Foie gras sans kakis avocat

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour préparer les assiettes 450 g de lentilles en conserve 120 g de batavia 12 g d'échalote 200 g de poire[...]

Mais non, je n'ai pas changé mon chat Panais en mousseline... c'est du légume racine que je parle!! Tsss... Je vous présente aujourd'hui l'avant-dernier[...]

Il y a quelques années, j'ai découvert le foie gras déjà déveiné et cela m'a décomplexée par rapport à la chose: finalement on en fait tout un plat...mais[...]

Nostalgique des fêtes, j'ai refait un foie gras ! en fait, j'avais profité des promos d'après fêtes, et congelé des foies gras pour en profiter encore[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour préparer les assiettes 450 g de lentilles en conserve 120 g de batavia 12 g d'échalote 200 g de[...]

Le Foie Gras, fleuron de la gastronomie française Le foie gras est une spécificité culinaire française qui participe au rayonnement gastronomique de la France[...]

Je vous propose une recette gastronomique mais accessible à tous. Un délicieux foie gras accompagné de poires parfumées à la vanille et d'un caramel de Banuy...

Chez Picard : 1 lobe de foie gras cru de canard (400 g), 1 galet de jus de citron, 1 cuil. à soupe de menthe douce, 1 cuil. à soupe de miel de montagne. Chez...

Une recette prise chez les Banlieusardises , préparée la veille du jour de l'An chez mes amis Élizabeth et JC. Comme l'auteure de la recette le dit si bien,[...]

Ingrédients : - 1 lobe de foie gras de canard déveiné d’environ 600 g - 1 bouchon d’alcool de poire - 1 petite c à c de sel de Guérande - 1 pincée[...]

Ingrédients : - 1 lobe de foie gras de canard déveiné d’environ 600 g - 1 bouchon d’alcool de poire - 1 petite c à c de sel de Guérande - 1 pincée[...]

120 gr de foie gras mi-cuit " au torchon" sel de guérande poivre Marmelade de poire : 2 poires 1 c. à soupe de miel 3 pincées de cannelle en poudre Marmelade[...]

400 g de foie gras cru éveiné 4 poires 40 cl de vin blanc moelleux 1 c. à café de mélange 4 épices Sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préparez les poires ÉTAPE 2[...]

Pour le foie gras : 1 foie gras frais de 500 à 700 g 6 figues sèches 5 g de poivre blanc ¼ de c. à café de sucre en poudre ¼ de c. à café de mélange 4 épices[...]

- 1 de foie gras de canard (de 500 à 600 g) - 200 g de marrons surgelés - 5 cl de cognac - 25 cl de bouillon de volaille - 2 poires - 25 g de beurre - 25 g de[...]