Couscous

C'est la saison de la pastèque et des raisins. Alors, il faut en profiter!! L'avantage du couscous, c'est qu'on peut l'accompagner de tout et même de...fruits[...]

Le dîner déguisé en dessert (ou l'inverse!) préféré de mes filles..... Bon, je ne vais quand même pas vous expliquer comment on fait cuire la semoule de[...]

Je n'ai pas beaucoup cuisiné cette semaine. Entre quelques 5 à 7, sandwich à la Panthère Verte et Aux Vivres, ma collègue qui s'alimente que d'aliments crus[...]

Préparation: 10 minutes Cuisson: 12 minutes Repos: 5 minutes Portions: 4 Il te faut 3 c.à table (45ml) d'huile d'olive 1½ tasse (375ml) de légumes[...]

Recette de semaine vraiment parfaite et remplie de saveurs! L'homme nous l'a cuisinée plusieurs fois et on l'apprécie toujours autant! On varie souvent les[...]

Ingrédients : 200g de pommes de terre Pompadour (ou d'autres pommes de terre à chair ferme) – 300g de merguez – 400g de pois chiche égouttés[...]

Pour les fruits secs, verser un verre d'eau dans un plat creux et ajouter les fruits secs. Chauffer au micro-ondes pendant 2 min à 700W en position[...]

- 2 cuillères à soupe (30 ml) d'huile d'olive - 1 oignon moyen haché - 2 gousses d' ail hachées finement - 1 cuillère à thé (5 ml) de gingembre frais,râpé - 1[...]

La semoule : - 1 kilo de semoule rapide (moitié semoule fine/moitié semoule moyenne) - 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol - Du sel Les légumes et le[...]

- 3 morceaux d' agneau - 2 pommes de terre s - 2 carottes - 2/3 - piments selon les personnes qui en mange - 2 oignons - poignée de pois chiches - 1/2[...]

- 1 petit oignon - 1 gousse d'ail - 1/2 blanc de poireau - 100 g de courgettes - 100 g de carottes - 50 g de navet - 100 g de pois chiches - 20 g d'huile[...]

- 1 oignon - 2 cuillères à café de ras el hanout - 3 cuillères à café de concentré de tomate - 30 cl de bouillon de volaille - 4 carottes - 2 navets - 2[...]

4 cuisses de poulet 1 oignon 2 carottes 2 navets 600 gr de pois chiches 1/2 chou 1 courgette 1 bouquet de persil 1 bouquet de coriandre 500 gr de semoule[...]

- 1 grosse mangue - 4 oignons verts (cives, cébettes, ou même ciboulette au pire) - 1 grosse cuillère à café cumin - 3 cuillères à soupe vinaigre blanc (j'ai[...]

750 g de semoule de couscous moyenne 750 g de mulet ou de loup 250 g de pois chiches trempés une nulit dans l'eau 125 g de raisins secs 250 g de coings 1[...]