Boulettes

Méga coup de coeur pour ces boulettes! Cette recette de Gordon Ramsay parue dans son tout dernier livre La nouvelle cuisine faite maison m'a fait craquer.[...]

Sur le blog des "filles à table" , j'ai déniché cette recette ultra parfumée et rapide à préparer. La sauce onctueuse accompagne à merveille un riz basmati.[...]

J’ai très légèrement modifié la recette originale pour l’adapter à ce que j’avais, un peu plus de viande, un peu plus de bouillon dans cette[...]

J'ai sorti cette recette des boules à mites hihi. Cela fait des lustres que j'ai fait. C'est ma mère qui nous préparait ces boulettes un peu à l'indienne, et[...]

Une chouette recette de Cuisine futée, conçue pour être servie en apéro, mais que j’ai adaptée en plat principal, entres autres modifications, en[...]

Il parait que le nom de ces boulettes serait dû à leur ressemblance avec une tête de lion lorsqu'elles sont entourées de leur crinière de pak choï. Mouai ...[...]

Des bols comme cela, j'en prendrai à la pelletée! Frais, savoureux et qui sont remplis de plein de bonnes choses, j'aime beaucoup. Ce n'est pas parce que l'on[...]

Boulettes d'Ariane de Simone Ce plat est délicieux a refaire. Portions: 4 Ingrédients 1 livre (450 g) de boeuf haché 1 oeuf 1½ tasse de jus de tomate 1[...]

L'année 2017 fut très pauvre en recettes publiées sur ce blog. Plusieurs raisons à cela : peu de nouvelles créations et un rééquilibrage alimentaire impliquant[...]

Ces tendres boulettes, grâce aux arômes du paprika fumé, du carvi et de la crème sure, nous amènent ailleurs. Elle rappellent les saveurs du boeuf stroganoff[...]

Coucou mes gourmands désolé pas très présente en ce moment mais pour me faire pardonner voici une recette de délicieuses boulettes de veau au chou fleur , bien[...]

Trop bon et j'adore manger ce genre de repas réconfortant, ça met de la bonne humeur. Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Portion : 4 Ingrédients 1[...]

J'adore les boulettes. Vous trouverez déjà pas mal de recettes sur le blog, en voici une autre. Elles sont cuites dans une sauce blanche, ça change de la sauce[...]

J’avais presque un kilo de viande, je n’avais pas remarqué que le paquet était si gros. Et impossible de le congeler tel quel, le veau provenait de[...]

À ceux qui ne sont pas fous du poisson, mais qui souhaitent réduire leur consommation de viande, ces petites boulettes sont une chouette manière de[...]