Divers avec volaille

J'ai enfin trouvé des lentilles corail !  Ayant une très appétissante petite recette sous le coude ( une page volante de je ne sais plus quel magazine[...]

Les courges sont cultivées dans le pays Niçois et Grassois depuis l'Antiquité et le cougourdon est le nom méditerranéen du fruit d'une plante grimpante de la[...]

Pour cette recette j'ai pris des côtelettes de porc c'est ce que j'avais sous la main, une sauce sucré salé tout pour me plaire, un plat des plus savoureux ![...]

Un délicieux velouté pour ce soir, des courgettes italiennes douces associées aux pommes acidulées et une touche de wasabi qui relève l'ensemble cette soupe[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de Viandes de porc pas trop gras 3 oignons 75 cl de vin blanc sec 1 cuillère à soupe de Fines herbes hachées 3 clous de girofle 1[...]

foie gras de canard frais : 400 g pâte feuilletée : 400 g vin rouge : 1.5 l poire conférence : 3 sucre en poudre : 150 g beurre : 30 g oeuf : 1 citron vert :[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la salsa de patates douces 750 g de patates douces 120 g d'oignon frais 2 g de ciboule 80 g de jus[...]

Légère incartade hier à notre régime sans viande autre que la volaille, nous avons choisi du filet de boeuf pour célébrer cette journée festive. Appréciation:[...]

Nombre de personnes - + 1.8 kg de épaule d’agneau sans os coupée en morceaux 2 pommes acides 2 tomates 2 oignons 6 cuillères à soupe de yaourt 3 dl de[...]

Voici une recette coup de cœur… Un délice de parfum et de fraicheur… Idéale pour les températures caniculaires actuelles! Y goûter, c’est succomber ! Voilà,[...]

TERRINE DE LÉGUMES DU JARDIN Monsieur jardine , Madame cuisine, cela pourrait être aussi le titre des rubriques à venir. Fin des fruits rouges, voici les[...]

BONNE ET HEUREUSE ANNEE 2017 Bonne santé, plein de joies, de petits et grands bonheurs, de surprises, d'amourS et ..... Bien gourmande ! J'espère que vous avez[...]

Un super bon gâteau, la recette vient de Sarah Tatouille du blog du même nom, voir ICI . C'est le gâteau ardéchois que j'ai adapté pour en faire un beau gâteau[...]

Cette semaine, j'ai ressorti mes magazines barbecue de Jean-François Plante, du temps des Saisons de Clodine. On y retrouve des recettes alléchantes ! J'ai[...]

Filet mignon de porc à l'orange : - 2 filets mignons - 2 oignons rouges - 1/2 verre d'eau - le jus de 2 oranges - 1 cuillère à soupe de fond de volaille - 1[...]

Je me suis bien gâtée pour Noël, je me suis rachetée un Kitchenaid, mais cette fois-ci, j'ai pris le pro , ainsi que le kit d'accessoires pour hacher, faire[...]