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JARRET DE VEAU BRAISÉ AUX HARICOTS

Source: http://www.marmiton.org

Directives

Nombre de personnes - + 2 jarrets de veau 4 tomates 450 g de haricot blancs au naturel 1 orange 1 gousse de ail 4 échalotes 100 g de olive noire de Nice 2 cuillères à soupe de Huile d'olive 20 cl de bouillon de volai [...]

Lire la recette au temps de marmiton.org

Ingrédients

  • poivre
  • haricots
  • échalote
  • orange
  • tomate
  • zeste
  • bouillon
  • huile
  • volaille
  • cassis
  • jarret
  • olive

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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