Divers

Dopo una settimana dal tepore primaverile nel fine settimana è tornato il freddo, il vento e qualche goccia di pioggia. Oggi ancora cielo grigio e tanta tante[...]

Post veloce per una ricettina altrettanto rapida. In realtà non dovrebbe neanche essere postata per la sua semplicità... in realtà è solo un pretesto per[...]

Scusate l'orrendo titolo... non mi è venuto niente di meglio. Questa è una ricettina veloce veloce, che mi faccio per mantenere costante il livello del mio[...]

Stamattina, complice anche la tiepida  giornata di sole (finalmente!), ho fatto una una passeggiata e, prima di  rientrare mi sono fermata nel negozietto bio[...]

Sì, lo so, dovevo mettere la ricetta della torta di ricotta, ma questi piccoli dolcetti volevano farsi vedere in tutte le maniere... ed io ho dovuto[...]

Appena ho visto questa ricetta su Il pasto nudo , blog davvero interessante che seguo da tempo, ho deciso che l'avrei fatta. Devo dirlo: amo tutte le spezie e[...]

Post veloce per un piatto altrettanto veloce ma gustoso :) Per queste tagliatelle ho usato 120 gr di farina integrale biologica e acqua fino ad ottenere un[...]

Dopo la ricetta supersana degli asparagi vi coccolo volentieri con qualcosa di più "sostanzioso" e goloso. Queste morbide tortine mocha con un abbinamento[...]

Ed eccoci ad uno dei classici giapponesi. Possiamo tranquillamente dire che l'onigiri (conosciuto anche con il nome di Omusubi) è uno dei simboli della cucina[...]

Altro budino con la tapioca. Questa volta però le perle sono verdi naturalmente, perché aromatizzate al pandan (o pandano). Una pianta diffusa in Africa ed[...]

Adoro le lenticchie rosse! Sono ricche di proteine facilmente assimilabili, contengono pochi grassi (insaturi e ricchi di Omega3!) e niente colesterolo.[...]

Una torta che porta uno spicchio di sole sulla tavola. E mai come oggi ci vuole! Per fortuna ieri Torino mi ha regalato una giornata tutto sommato bella,[...]

Quando mi è arrivata la mail di Parmigiano Reggiano che mi invitava a partecipare a questo contest, la ricetta l'avevo già fatta, o meglio improvvisata[...]

Sì, avete letto bene, è proprio una torta senza uova, farina, zucchero e latte! Nata per una sfida con me stessa è un esperimento più che riuscito. Perché[...]

Anni fa sono stata vegetariana e successivamente anche vegana, però era un momento particolare della mia vita e il mio corpo non era evidentemente pronto per[...]