Divers

Nonostante i miei stiano sempre più attenti a ciò che mangiano (mia madre soprattutto. Lo dimostra il fatto che mentre sto scrivendo sta cucinando la quinoa[...]

Ed anche quest'anno la fatidica data del compleanno è passata!:D No, perchè è da quando avevo diciotto anni che cerco di festeggiarlo il meno possibile. Mi[...]

Rieccomi qua, dopo qualche giorno di latitanza dal blog, giustificato dai preparativi per il viaggio verso la mia terra natìa: infatti vi sto scrivendo dalla[...]

Ieri pomeriggio sono tornata alla scuola di cucina, dove avevo fatto il corso di sushi, per una lezione free legata ad un progetto di promozione di due dei[...]

Sempre sulla scia della stagionalità di frutta e verdura vi propongo questo pan dolce alle ciliegie. Una pasta soffice, non troppo dolce con delle morbide[...]

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia Zucchine Porri Carote e patate precedentemente lessate 2 uova Prosciutto cotto Latte q.b. Sale, pepe Per la spiegazione[...]

Conoscete il modo di dire "mangiare come un uccellino", per indicare una persona che mangia poco? Ecco, mai detto fu più sbagliato... in realtà gli[...]

Non potevo scegliere titolo migliore per questo post! Sabato sera mi sono lanciata in questo "progetto" culinario piuttosto ambizioso che voglio condividere[...]

Ricevere dei premi è sempre bello, sopratutto se vengono da parte di persone che stimi, ringrazio quindi Elisa, di  grembiule-presine  :) Per il premio[...]

Eccomi qui, finalmente ho qualche minuto libero per poter scrivere la ricetta della "torta cioccolatosa alla Guinness", come piace chiamarla a me! :D In questo[...]

Finalmente in questi giorni sembra sia davvero primavera anche a Torino (ma per il weekend si preannunciano perturbazioni... uff!), così ieri sera ho[...]

Sabato sera sono stata invitata "al volo" a casa di un'amica, per cena... e siccome non sopporto presentarmi a mani vuote mi sono subito messa a lavoro per[...]

E anche io alla fine mi sono cimentata nel confittamento dei pomodorini. I pomodori confit sono molto versatili e soprattutto ognuno se li può fare con le[...]

Questa è una delle tante ricette che avevo lasciato indietro, è un classico, semplice e veloce a cui ho dato un tocco in più usando la mia nuova[...]

Visto che nei prossimi giorni non penso di tornare a scrivere vi lascio con questa pastiera.... perchè, insomma, chi l'ha detto che si fa solo a Pasqua? :D[...]