Divers

Dopo i Vietnamese summer rolls e quelli fatti per la cena in bianco con i fogli di carta di riso c'ho preso gusto e confidenza! E poi sono bellissimi,[...]

Ok, tra qualche giorno mi lascerò il capriccioso cielo torinese alla volta dell'assolata Sicilia. Quest'anno il sole mi è proprio mancato, ho bisogno di[...]

Mentre vi sto scrivendo sono ancora a Torino, dove il sole è spuntato per due giorni di fila (ed ha piovuto diluviato tutta la notte) e niente, l'estate Vera[...]

Ed ecco il mio resoconto dell'esperienza alla #galleriadelsaporecirio che si è tenuta a Torino, nella città del gusto del Gambero Rosso. Ho conosciuto persone[...]

Lo confesso, non avevo molta simpatia per questo ragazzotto con la faccia pacioccosa e bonacciona, qualche chilo da smaltire e la sua cucina un po' troppo[...]

L'ingrediente chiave della ricetta di oggi è il sale rosa. Va innanzitutto precisato che non è un sale marino, ma bensì una formazione cristallina, risalente[...]

Ed eccoci al day after de la cena in bianco edizione 2014, la terza made in Torino. Finalmente ho partecipato in maniera attiva a questo meraviglioso evento![...]

Ecco una ricetta smart, contro il caldo, che ci toglie quella voglia di gelato senza farci sentire in colpa delle calorie e che ha solo 3 ingredienti! Può[...]

La melanzana è, insieme, alle zucchine, una delle mie verdure preferite in assoluto! La adoro in tutti i modi - ehm diciamo quasi, perché fritta no, non la[...]

Iniziamo la settimana ed il nuovo mese con la semplicità dei tartufini di cioccolato. Morbidi e deliziosi sarà difficile riuscire a smettete di mangiarli! Ma[...]

“E mio padre, come se avesse intuito a quali pericoli mi sarei potuta esporre, mi aveva mormorato: «Ricordati di essere felice». Quelle parole[...]

Di questa crostata me ne sono innamorata subito, da quando l'ho vista sulla copertina dell'ultimo Sale & pepe . E' stato amore a prima vista e non poteva[...]

Ed ecco un'altra ricetta con le glasse gastronomiche Ponti. Questa che vi presento oggi è stata la prima che ho fatto, e c'erano pochi dubbio su quale potesse[...]

Che mi piacesse combinare e scombinare ingredienti diversi si era già capito, no? Ecco, anche il questa ricetta non mi sono smentita, infatti ho abbinato la[...]

Finalmente riesco a pubblicare questi originali e buonissimi "panini" vegani ma... senza pane! Quando li ho visto qualche tempo fa su un blog americano me ne[...]