Divers

J'ai le bonheur d'avoir un chéri français qui adore les champignons sauvages, assez pour les cueillir, les nettoyer et les partager! voilà une partie de sa[...]

Pffff qu'importe, c'est tellement bon et rapide à faire! Et on peut réinventer la recette à chaque fois.  J'aime bien les faire en portion individuelle.  J'ai[...]

Dans le cadre du festival international de poésie, lundi prochain et tous les matins de la semaine, nous accueillons les poètes au resto. C'est 'tartines et[...]

Je trouve que les carottes, les petits choux sont à leur meilleurs à cette période de l'année! Et je l'avoue j'ai un faible pour la salade de choux... et le[...]

et j'ai retrouvé dans un vieux magazine 'saveurs' une recette de fondant aux noix que j'ai adapté en fonction des ingrédients que j'avais sous la main...[...]

Ça y est, on a basculé dans l'été! Le lac a calé, la montagne est teintée de rose et de vert tendre. Les fenêtres sont ouvertes et ma chaise sur le quai. Hier,[...]

Il a fait un vrai temps de début de printemps la semaine dernière! On a ressorti notre manteau de demie-saison et il nous est venu un goût de sucré!!! Ahhhh,[...]

D'abord prendre 10 minutes pour faire la recette de cette tartinade. La mettre au frigo. Laissez passer quelques heures. La sortir du frigo. Laissez passer 1[...]

J'ai fais des pops! Ma mère m'a trouvé plein de moules elle fait les ventes de garages ma mère, elle adore ça! , ma soeur Maryse m'en avait déjà refilé[...]

Prenez un vrai bagel, comme celui de St-Viateur à Montréal. Préparez, la veille, du saumon gravlax. Il ne vous manque que de la roquette, des petites tomates[...]

On part du resto vers 18h00 18h30 par là. En 45 minutes d'auto on est au lac quand on n'arrête pas faire des courses... Toujours envie de grignoter un petit[...]

L'amélanche. Ça sonne comme une chanson ancienne. Une poésie du début du siècle. L'amélanchier. L'arbre. L' amélanche . Le fruit. Les autochtones en mangeaient[...]

Parce que les tomates sont succulentes, les petits concombres aussi, que Mme Marcouillier a des poivrons verts. Que le jardin déborde de menthe et d'origan il[...]

une tortilla garnie d'un poisson blanc poché, d'un bâtonnet de concombre, d'oignon rouge, de jalapeno, de crème sûre. À côté, une salsa fèves noires, tomates,[...]

UPA union des producteurs agricoles organise des portes ouvertes dans une centaine de fermes du Québec demain. Les Auger nous ont demandé de leur faire des[...]