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Prenez un vrai bagel, comme celui de St-Viateur à Montréal. Préparez, la veille, du saumon gravlax. Il ne vous manque que de la roquette, des petites tomates raisins, des radis. Un petit "whip" de fromage philadelphia. Et puis quelques épinards juste tombés avec quelques caneberges et quelques [...]
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