Divers sans carrelet couenne

- 20 cl de lait entier - 1 feuille de gélatine - 70 g de chocolat blanc - 1 ou 2 gavottes Chantilly à l'orange sanguine : - 20 cl de crème liquide - 10 cl de[...]

- 1 rouleau de pâte feuilletée - 1 bon morceau de boudin - 2 pommes golden - beurre - poivre , 1 pincée de quatre épices - lait Préparation Etape 1 Peler les[...]

Pour la pâte: - 75 g de beurre froid coupé en petits morceaux - 1 filet d'une bonne huile d'olive pour apporter un peu plus au niveau du goût mais ça reste[...]

Version MAP : - 500 g de farine Francine pain de mie complet - 300 g d'eau - 2 c à soupe d'huile de noix - 1.5 cuillères à café de sel - 1 sachet de levure[...]

- 200 g d'eau - 1 sachet de levure du boulanger déshydratée - 400 g de farine de blé - 50 g de sucre - 1/2 cuillère à café de sel fin - 150 g de raisins secs[...]

- 1 pâte feuilletée - 100 gr de chorizo - 2 échalotes - 20 gr de crème liquide - 250 gr d' épinards - 3 oeufs - Gruyère - Sel-poivre Préparation Etape 1 1/[...]

Ingrédients: Truffe au chocolat a l'arôme de noisette : Ingrédients : * 300 gr de chocolat pâtissier * 150 gr de crème fraîche * 0,5 cuillère à café d'extrait[...]

-1 pâte feuilleté du commerce -500g de champignons de paris -Des rondelles larges de chorizo suffisamment pour couvrir le fond de tarte -25 cl de lait -15 cl[...]

Ingrédients: 150g de farine 1 œuf 40g de sucre 50g de beurre demi-sel 50g de chocolat blanc 50g de raisins secs 1 fève tonka ½ sachet de levure Préparation:[...]

Pour 6 pains à burger : 500 gr de farine 20 gr de levure fraîche 30 cl de lait demi-écrémé 40 gr de sucre en poudre 8 gr de sel fin 80 gr de beurre (mou)[...]

Pour une vingtaine de sablés : 100 g de farine 100 g de parmesan frais 80 g de beurre 1/4 cuillère à café de paprika fort 1 cuillère à soupe de sésame Pour la[...]

Ingrédients: 10 noix de saint Jacques 1/2 chorizo soit 100 g 1/2 verre d'huile neutre 1 citron vert 2 cuillers à soupe de fromage blanc 1 cuiller à café de[...]

- 30 cl d'eau - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 sachet de levure de de boulanger - 500 g de farine T80 - 150 g de chorizo coupé en grosses rondelles[...]

Ingrédients : 200g de pain rassis 150g de chorizo 100g de comté râpé 4 œufs 20cl de lait 40cl de crème fraîche liquide sel et poivre Préparation Préchauffez[...]

Pour 15 escargots : Pour la pâte briochée : - 200 g de lait - 25 g de levure boulangère fraîche - 500 g de farine type 55 - 2 oeufs entiers +1 pour la dorure[...]

- 5 tomates olivettes - 2 courgettes Base yaourtière : - 5 yaourts natures 0% brassés - 1 bonne cuillères à soupe d'échalotte ciselée finement - 3 cuillères à[...]

Pour la pâte feuilletée: - 500 gr de farine - 500 ml d'eau - 10 gr de sel - du beurre Pour la sauce Mornay: - 100 gr de beurre - 100 gr de farine - 50 cl de[...]

- 1 pâte feuilleté - 2 boudins noirs - 2 oignons - 3 càc de sucre - 4 pommes - 1/2 citron - un sachet de sucre vanillé (facultatif) Préparation Étape 1 :[...]

- 1 bol de thé - 100 g de raisins de Corinthe (j'ai mis des blonds) - 100 g de beurre - 3 oeufs - 1 pincée de sel - 200 g de lait frais - 20 g de levure de[...]