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- 1/2 l de lait salé - 200 g de semoule de blé dur semi-complète - 1 cuillère à soupe de farine aux céréales - 50 g de beurre - 50 g de gruyère râpé - 2 oeufs - 34 g de semoule à chaque fois - quenelles Préparer la sauce: - un peu d'huile d'olive - 1 gros oignon émincé - 500 g [...]
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