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Crème au chocolat blanc, chantilly à l

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 20 cl de lait entier - 1 feuille de gélatine - 70 g de chocolat blanc - 1 ou 2 gavottes Chantilly à l'orange sanguine : - 20 cl de crème liquide - 10 cl de jus d? orange sanguine - 2 cuillères à soupe rase de sucre glace Biscottes aux pignons et zestes d'orange : - 300 g de fari [...]

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Ingrédients

  • crème
  • farine
  • levure
  • lait
  • chocolat
  • glace
  • bouillon
  • gélatine
  • chantilly
  • chanterelles
  • creme
  • biscottes
  • boudins

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcOui
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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