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Trouvé 1916 recettes
Lotte à l'aigre douce façon chinoise, Lotte en habit de lard paysan, légumes croquants, réduction de vin rouge, Lotte et crevettes au safran, Lotte au vin rouge, Lotte en croûte de pain d'épices et sa purée de carottes aux lentilles corail (Monkfish in gingerbread crust and carrot puree with coral lentils), Lotte à l'armoricaine
pavés de saumon à la citronnelle et au gingembre, Pavés de saumon miel moutarde et carottes glacées, Pavés de saumon miel moutarde et carottes glacées, Pavés de saumon en papillotes aux épices cajun et légumes du printemps, Pavés de saumon à la plancha, sauce au vin jaune, baies roses, fenouil et aneth et tagliatelles de légumes, Pavés de saumon au pesto + Confit de carottes au gingembre
Tartare de boeuf et ses crudités, Tartare de Saumon, Tartare de radis et concombre aux herbes et au Caprice des Anges, chips de légumes, Tartare de saumon frais aux asperges, gel de citron vert, Recette Ptitchef, Tartare de saumon frais aux asperges, gel de citron vert, Tartare de saumon aux dés de carotte, parfumé à l
Saumon en croûte à la julienne de légumes, Saumon en croûte d'herbes fines et noix coulis mangue poivron jaune au vinaigre de banyuls et purée de panais, Saumon en croûte, Saumon en croûte à la julienne de légumes, Saumon croûte phyllo au féta et ces légumes, Saumon en croûte d'herbes fines et noix coulis mangue poivron jaune au vinaigre de banyuls et purée de panais
Coquilles de Saint-Jacques à la dieppoise, Coquilles saint-jacques à la nage, Recette Ptitchef, Coquilles Saint-Jacques au four, Coquilles Saint-Jacques poêlées, crème de chou-fleur et beurre de cidre, Coquilles Saint-Jacques gratinées avec fondue de carottes et poireaux, Coquilles saint-Jacques poêlées aux petits légumes
Poisson vapeur sauce velours, et ses tagliatelles de légumes TM31, Poisson à la vapeur sur lit de légumes, Poisson vapeur aux courgettes et carottes, sauce thaïe, Poisson à la vapeur sur lit de légumes, Poisson vapeur sauce velours, et ses tagliatelles de légumes TM31, Poisson à la vapeur sur lit de légumes, Recette Ptitchef