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Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour le saladier 480 g de queues de lotte fraîche ou surgelée 15 g de vin de riz 0,5 g de gingembre 9 g d'huile de sésame 6 g de maïzena Préparation 1 Lotte à l'aigre douce façon chinoise - 1.1 Éplucher l'ail , enl [...]
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