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Rognons aux châtaignes, Rognons de veau au Porto, Rognons de porc au coulis de poivron, Rognons de veau poeles emulsion de moutarde a l'ancienne, Rognons, ris de veau, champignons : une beuchelle, Rognons de veau à la moutarde à l’ancienne, choux de Bruxelles à la Pol et pomme de terre à la roquette
Epaule d'agneau et son nid de petits pois, Epaule d'agneau aux poires et à la cannelle, Epaule d'agneau aux épices à la façon indienne, Epaule d'agneau aux cèpes et aux olives, EPAULE D'AGNEAU AUX EPICES ET SA GARNITURE DE SAISON, EPAULE D'AGNEAU FARCIE, ARLESIENNE ET CROQUANT DE PARMESAN AUX HERBES, GNOCCHIS POELES A L'HUILE D'OLIVE!!
Ragoût de porc à la pomme et au cidre à la mijoteuse, Ragoût de porc citronné au poivre et aux canneberges, Ragoût de porc à la bière et à l'érable, Ragoût de porc au vin blanc et aux champignons (mijoteuse), Ragoût de porc à la dijonnaise, Ragoût de porc citronné au poivre et aux canneberges
Carré d'agneau à la moutarde, Carré d'agneau en croûte de Pecorino, Carré d'agneau et son chutney au citron - Fiadone à l'orange, Carré d'agneau irlandais glacé au vinaigre balsamique , purée de haricots blancs, Carré d'agneau en croûte de cheddar et thym pommes de terre et topinambours au four, Carré d'agneau au miel et aux agrumes... Blog en pause pour 4 à 5 jours!