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Velouté de Potiron et Patate douce, miel et 5 épices, Velouté potiron et châtaignes, Velouté de Potiron aux Ravioles du Dauphiné (Christian Constant), Velouté de potiron à la vanille Bourbon, chips de magret de canard fumé et petits croûtons croustillants, Velouté de Potiron à la Pomme et Patate Douce au Sirop d’Érable, Velouté de potiron au foie gras et pain d'épices
Velouté à la courge butternut, Velouté de courge niçoise au curry, Velouté de courge et châtaignes, mousse de parmesan, croustillant de pain aux céréales et huile de truffe, Velouté à la courge musquée et au curry (Velvety butternut squash and curry), Velouté de courge et châtaignes, mousse de parmesan, croustillant de pain aux céréales et huile de truffe, Velouté de courge niçoise au curry
Velouté de carottes aux noix de cajou, VELOUTÉ DE CAROTTES AUX NOIX DE CAJOU, Velouté de carottes aux pommes et lait de coco, Velouté de carottes au chorizo et ses croûtons au chorizo, Velouté de carottes et ses petits pains au cumin, Velouté de carottes, chips de chorizo et croutons de pain
VELOUTÉ DE CHOU-FLEUR AU GINGEMBRE ET AU CARI, Velouté de chou-fleur au gingembre et au cari, Velouté de chou-fleur, Velouté de chou-fleur à l'Ossau-Iraty, Velouté de chou-fleur aux lentilles corail, Recette Ptitchef, Velouté de chou-fleur au gingembre et au cari, Recette Ptitchef