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Nombre de personnes - + 230 g de boeuf 130 g de macreuse de bœuf 1 os à moelle 3 l de eau 4 carottes 3 poireaux 2 navets 1 céleri 1 quartier de céleri rave 3 oignons 3 clous de girofle 1 thym [...]
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Ingrédients
- carotte
- carottes
- bouillon
- céleri
- bœuf
- cassis
- croûtons
- boeuf
- celeri
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Ingrédients
- carotte
- carottes
- bouillon
- céleri
- bœuf
- cassis
- croûtons
- boeuf
- celeri
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