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JARRET DE VEAU CONFIT AUX ÉCHALOTES ET RIESLING & SA GARNITURE D’AUTOMNE, Jarret d'agneau braisé au vin rouge et aux baies de genévrier, Jarret d'agneau braisé au vin rouge, Jarret de Boeuf Braisé, Jarret de Boeuf aux Carottes, Couvercle de pommes de terre ;-), Jarret de porc caramélisé aux fruits secs, épices, boulgour aux légumes
EPAULE D'AGNEAU AUX EPICES ET SA GARNITURE DE SAISON, Epaule d'agneau rôtie, méli mélo de légumes, sauce à l'olive, basilic et chèvre frais, Epaule d'agneau, nid de couscous garni aux légumes du soleil, Epaule d'agneau confite au miel, Epaule d'Agneau Irlandais Confite, en Version Indienne ..., Epaule d'agneau confite au vinaigre balsamique