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Recettes:

Rougets & Râpée Potiron à la Passion ...

Ce soir, c’est le Week-end … pas n’importe lequel, celui des amoureux: pour les autres, dommage, la dure loi de la majorité vous met en marge[...]

Source: paladar-lepet.blogspot.com
Première Recette: Inspiration

De prime abord (et je ne connais que médiatiquement le personnage) , Pierre Gagnaire serait l'archétype de la personne que je n'apprécierais pas .... je crois[...]

Source: paladar-lepet.blogspot.com
Pour le Concours ...

.... proposé chaque mois par le site que toute personne de mon espèce connait: 750g.com D'ailleurs, merci à eux d'animer aussi vivement la sphère de la Cuisine[...]

Source: paladar-lepet.blogspot.com
Aubergine ... Deuxième

Walouuuu, mon premier visiteur .... avec un commentaire de surcroît .... et ce n'est autre que Chef Damien (de 750g)... kiool ... merci pour le passage. Bon[...]

Source: paladar-lepet.blogspot.com
Vision Yankee

Chose n'est pas coutume, je me suis penché quelques jours sur la .... cuisine (?!) nord-américaine (autre que les Sandwiches, qui feront quant à eux l'objet[...]

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L' Imaginaire

Ce Blog n'est pas qu'une masturbation culinaire d'un quelconque prétentieux ... non, non .... Ce Blog a aussi la vocation de vous faire part de mes meilleurs[...]

Source: paladar-lepet.blogspot.com
Cuisinons simple, mais bon ....

La cuisine au quotidien .... elle est pour moi, une clé de voute. Extrêmement formatrice pour le "cuisinier", elle éduque aussi le palais. Depuis plus de 30[...]

Source: paladar-lepet.blogspot.com
Parmentier Périgourdin

Il manquait une rubrique à ce Blog .... les Recettes Locales ... traditionnelles ou modernes, toujours justes. La Dordogne est le berceau d'une culture[...]

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Abricot ....

... Coco ... ha non, c'est Haricot Coco ... Bah, quoiqu'il arrive, ce mois-ci la Blogosphère culinaire francophone s'est mise aux couleurs rouge-orangées de[...]

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Mini-Millefeuilles à l'Abricot, Crème Glacée au[...]

Celle-ci, elle est pour toi, public .... arf, j'me sens bien seul d'un coup ... même si je viens d'avoir mon 2è commentaire !!!!! Merci à toi Lili, grâce à[...]

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Tarte Abricots Amandine ...

37°C : c'est ce que nous avons à ce moment, à l'ombre et à l'abri ... Pas un temps à faire grand'chose quoi ... Enfin bref, toujours sur le même thème,[...]

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Soufflé à l’Abricot: Ultime Variation ….

…. Autour de l’Abricot. En fait, cette recette était la première réfléchie pour le concours: un Soufflé à l’Abricot et sa Sauce aux[...]

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Pilons de Poulet Rôtis en Cocotte, Courgettes[...]

Après tout ce temps passé en cuisine, on peut lever le pied et se contenter de petits plats vite faits, pleins de saveurs. Ces trucs parfaits pour les[...]

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La Fraise .... ma Tarte

Lorsque l’on évoque le terroir de la Dordogne , on ne pense pas d’instinct à la Fraise …. et pourtant, il faut savoir que la première IGP[...]

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Des Fraises, du Thon Rouge ....

Deuxième recette de cette petite série dédiée à la Fraise , celle-ci fut l’une de mes premières (si ce n’est la première) participations aux[...]

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