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Recettes:

Mousse au fraises

Parfois lorsque l'on fait les courses, un instant de distraction et on prend la version entière à la place de l'allégée. Cela m'est arrivé cette semaine, je[...]

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Cakes à la farine de pois chiche, courgette[...]

2 cakes, 6 personnes en plat principal, 6 pp 250 g de farine de pois chiche 70 g de chapelure 12 g de levure fraîche environ 1/2 tasse d'eau 1 courgette jaune[...]

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Terrine printanière au carré frais

8 personnes, 1 pp la portion Cette terrine ne comprenant que des essentiels, elle convient dès lors en JSC ou Simpl'exress. A préparer la veille ou le matin[...]

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Fondue savoyarde allégée et ses petits légumes[...]

Fragoline Ce dimanche, c'était l'anniversaire de ma filleule et comme je ne travaillais pas, je l'ai invitée à déjeûner en lui laissant le choix du repas. Sa[...]

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Gâteau chocourgette au cacao ww

Fragoline Cette semaine, j'avais fait la recette de gâteau chocourgette au chocolat noir, ce dimanche, j'ai décidé de le refaire mais avec du cacao pur, cela[...]

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Gâteau moelleux courgette et pêches

Après le gâteau courgette et chocolat, en voici un autre tout aussi délicieux. 6 personnes, 3 pp la part 200 g de courgette râpée 5 pêches moyennes en dés ou[...]

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Pan Cake aux flocons d'avoine de Lydie

Cette recette convient pour une Jsc ou pour un petit-déjeuner simpl'express 1 personne, 6 pp 1 banane 1 oeuf 40 g de flocons d'avoine Mixer les flocons[...]

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Petite sauce au fenouil hypra légère

La photo suivra. Cette semaine , en fouinant sur le web, jai trouvé sur Marie Claire, une recette de sauce au fenouil. J'ai remplacé la crème par de la 4%,et[...]

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Gratin de choucroute au porc fumé

4 personnes, 6 pp 600 g de pommes de terre 500 g de choucroute douce, cuite 1 boite de tomates concassees (400 g env.) 230 g de côte de porc fumée 1 c. a soupe[...]

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Lasagnes aux asperges et petits pois ww

J'ai choisi de faire des lasagnes fraïches mais si vous n'avez pas de laminoir, prenez des pâtes fraîches Herta, elles sont très bonnes également. Je n'ai[...]

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Salade de chou rouge et poire de terre au comté

2 personnes, 5 pp 1/4 de chou rouge 1 poire de terre* 10 g de noix persil plat ciselé 1 échalote hachée 2 cc de vinaigre de noix 4 cc d'huile de noix 2 cc[...]

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Gaspacho de tomates et de fraises

Une chouette recette pour fêter l'été 5 personnes, 1 pp 4 belles tomates pelées et épépinées 2 poivrons rouges grillés (en bocal, au naturel) ou frais et pelés[...]

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Gaufres aux courgettes et au chèvre ww

En revenant de vacances, j'aperçois un com, de Betty, qui tient le blog http://unevegetariennepresqueparfaite.blogspot.be . Je suis allée lui faire une petite[...]

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Boulettes moelleuses de riz à la courgette[...]

1 personne 10 pp La saison des courgettes battant son plein, et me restant un reste de riz, j'ai préparé ces petites boulettes bien moelleuses. 1 courgette[...]

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Salade de fenouil au bleu de scailton, dés de[...]

2 personnes, 6 pp 1 fenouil 20 g de bleu de scailton 2 pruneaux ou raisins secs blonds pour 1 pp 1 cs de pommeau ou Cognac ou Armagnac 2 cs d'huile d'olive 2[...]

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