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Recettes:

Crème de panais, trompettes persillées et[...]

Rien ne vaut une bonne soupe pour se réchauffer lorsque les températures chutent... Si vous avez de la chance vous pourrez certainement trouver des trompettes[...]

Source: lacuisineducorti.blogspot.com
Petits moelleux aux poires, aux amandes et à la[...]

Ces petits moelleux, en plus d'être délicieux, sont très rapides à préparer. Ils seront donc parfaits pour les goûters des enfants ... et des plus grands :) Si[...]

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Poêlée de légumes d'inspiration thaï et[...]

Je me suis replongée dans le livre "Cuisine thaï pour débutants" aux éditions Marabout et j'y ai trouvé la recette des légumes sautés ... à la base, cette[...]

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Crumble de légumes à l'indienne (vegan)

Je ne sais pas vous, mais moi j'ai de plus en plus de mal avec les pâtes, pâtisseries, etc... qui ont le goût du beurre. Du coup, pour ce crumble je l'ai[...]

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Salade aux accents asiatiques : chou blanc et[...]

J'ai longtemps été accro à la sauce soja ... et c'est passé. Et puis, il y a un mois, au détour d'un rayon de mon magasin bio préféré, je suis tombée nez à nez[...]

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Cake à la crème de marrons et aux pépites de[...]

Crème de marron ou confiture de châtaigne ... j'avoue que je ne fais toujours pas la différence. Celle que j'ai utilisé pour réaliser ce cake est faite maison[...]

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Salade de roquette, pâtisson rôti et tomates[...]

Enfin ! Après tout ce temps, j'ai finalement réussi à réunir tous les ingrédients nécessaires à la préparation de cette recette (il faut dire que cette année[...]

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Aubergines au yaourt de brebis et à la coriandre

En attendant la recette de pâtisson qui me donne du fil à retordre - je n'ai jamais tous les ingrédients végétaux sous la main, sûrement la faute à la météo ;)[...]

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Pâtisson rôti au romarin

Si vous cherchez un accompagnement original et rapide à réaliser, je vous conseille cette recette. Vous pourrez déguster ces lamelles de pâtisson rôties en[...]

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Risotto crémeux de blé Khorasan aux petits[...]

Le blé Khorasan est aussi appelé blé Kamut, c'est une céréale riche en protéine et à l'indice glycémique plus faible que le blé tendre. Il est préférable de[...]

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Swedish

J'ai trouvé la recette de ces "Cheslea Buns" dans un ancien "Saveurs" et, en lisant la recette, ça m'a fait penser aux Kanelbullar , ces petites brioches[...]

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Croque Madame aux asperges et au chèvre frais[...]

J'avais tellement aimé l'association asperge-oeuf-chèvre frais que cette recette de croque Madame m'a semblé évidente. Si vous voulez l'essayer dépêchez vous,[...]

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Spaghetti integrali, salsa di pomodoro con[...]

... Spaghetti, sauce tomate aux blettes et à l'origan (j'espère qu'il n'y a pas de fautes dans la traduction) ... Ingrédients pour 4 personnes : 300g de[...]

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Galettes à l'indienne (flocons d'avoine,[...]

Ingrédients pour une vingtaine de galettes : 200g de petits flocons d'avoine 100g de lentilles corail 100g de carottes râpées 60g de farine de riz (ou autre)[...]

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Risotto de chou rouge au gorgonzola

Ingrédients pour 4 personnes 240g de riz arborio 1/4 chou rouge 1 oignon moyen 1cas d'huile d'olive 10cl de vin blanc sec 3/4l de bouillon de légumes 50g de[...]

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