Une petite recette de tarte avec des poires cueillies cet automne et mises en conserves dans un sirop léger. Contrairement à celles que l'on achète en[...]

Ingrédients pour une vingtaine de galettes : 200g de petits flocons d'avoine 100g de lentilles corail 100g de carottes râpées 60g de farine de riz (ou autre)[...]

Le garam masala est un mélange d'épices indiennes, il se compose entre autres de coriandre, cannelle, cardamome, clous de girofle, cumin, muscade, laurier,[...]

Ingrédients pour une quinzaine de pancakes : Pour les pancakes : 300g de chair de coings cuite 180g de farine type 80 250ml de lait 20g de beurre 20g de sucre[...]

En attendant la recette de pâtisson qui me donne du fil à retordre - je n'ai jamais tous les ingrédients végétaux sous la main, sûrement la faute à la météo ;)[...]

Cette recette est tirée du livre "Pâtisseries maison" aux éditions Marbaout. J'ai essayé de chercher pourquoi on l'appelait gâteau d'Oli, si Oli était une[...]

Je ne sais pas si vous connaissez la pogne ? C'est une brioche drômoise avec une mie un peu dense, faite à base de levain et parfumé à la fleur d'oranger, au[...]

Si vous aimer les goûts iodés cette recette est pour vous. Les algues que j'ai utiliser ont été salées afin de les conserver plus longtemps (jusqu'à 3 mois de[...]

Une petite recette de tarte avec des poires cueillies cet automne et mises en conserves dans un sirop léger. Contrairement à celles que l'on achète en[...]

A la Chandeleur il paraît qu'il faut manger des crêpes ... mais la tradition marseillaise leur préfère les navettes ! Personnellement, j'adore ces petits[...]

Ingrédients pour une vingtaine de galettes : 200g de petits flocons d'avoine 100g de lentilles corail 100g de carottes râpées 60g de farine de riz (ou autre)[...]

Ces petits moelleux, en plus d'être délicieux, sont très rapides à préparer. Ils seront donc parfaits pour les goûters des enfants ... et des plus grands :) Si[...]

Recette sans gluten et vegan. Cette recette a été réalisée à partir de riz "Carnaroli" cultivé en Italie dans la plaine du Pô et plus précisément en Pavie. Le[...]

Si vous recherchez une idée originale pour une repas rapide et sain, je vous recommande vivement la soupe miso. L'essentiel étant d'avoir les quelques[...]

Idéal pour le goûter des petits et des plus grands, ces petits muffins devraient séduire tout le monde ! N'hésitez pas à les faire avec vos enfants car ils[...]