Un dessert pour régaler une grande tablée et qui a l'avantage de pouvoir être préparer la veille. Pour la pâte au cacao: 300 g farine 100 g de sucre muscovado[...]

La saison des artichauts violets bat son plein alors autant en profiter! Pour 2 belles assiettes: 1 bol de semoule kamut 4 artichauts violets 1 citron 1 orange[...]

Une délicieuse façon de régaler sa famille avec un minimum de préparation. Car pour le reste et bien ça cuit tout seul :-) 8 souris d'agneau un gros bouquet de[...]

Pour 2 personnes 2 pak choi 1 gousse d'ail 1 pouce de gingembre frai le zeste d'un combawa 2 feuilles de combawa 1 cuillère à soupe d'huile neutre 250 ml de[...]

Les astuces résident dans l'utilisation du papier alu conducteur de chaleur et le fait d'entr'ouvrir la porte de votre four, afin d'améliorer la cuisson de[...]

Voici un grand plat qui satisfera une belle tablée de convives...tout en restant très facile à réaliser. Pour un grand plat pouvant contenir environ 1,5 kg de[...]

Pour commencer la semaine, un petit plat léger et goûteux à déguster en tête à tête Pour 2 personnes : 2 filets de poulet fermier 2 carottes 2 tranches[...]

Pour un grand plat pouvant satisfaire une grande tablée d'au moins 15 gourmands... 750 g de fraises 750 g de mascarpone 250 g de sucre + 50 g 6 œufs 2 gousses[...]

Une délicieuse recette végétarienne ultra rapide à préparer. Pour 8 petites galettes : (de la taille d'un blinis) 100 g de tofu fumé 1 oeuf 1 cuillère à soupe[...]

Voici un petit cake totalement improvisé avec les ingrédients du placard. Vite c'est le goûter! 3 œufs 180 g de farine 50 gr de poudre d'amandes 25 gr de[...]

J'ai vu cette très belle tarte chez Épices & moi mais je me suis permise de beaucoup la simplifier ;-) en utilisant notamment une pâte brisée toute prête[...]

Cette fameuse Pavlova tombée par terre en prend encore un coup car là vraiment j'ai opté pour une version honteuse mais Ô combien rapide! Pour 8 Etons Mess[...]

Pour 4 personnes: 4 filets de saumon 1 gros poireau 1/2 botte de menthe fraîche 1 cuillère à soupe de wasabi fleur de sel Préchauffez le four à 200°.[...]

A préparer en mini verrines pour l’apéritif. 250 ml de lait 250 ml de crème entière liquide 60 g de parmesan 1/2 cube de bouillon de poule 1 cuillère à[...]

Pour 6 à 8 personnes servi en accompagnement 600 g de courgettes (2 grosses) 2 œufs 70 g de farine 1 sachet de levure 10 cl de lait 50 g de gruyère râpé 1/2[...]