Vraiment un pur délice! Mon mari dont c'est le dessert préféré la dévore très rapidement. Bon elle est riche mais c'est un dessert!!! 1/2 c. à thé de gélatine[...]

C'est une recette de Ricardo absolument délicieuse. Je vous mets le lien mais j'inscris quand même la recette. Pour 8 tartelettes Je ne mets pas la recette de[...]

680 grammes de pommes de terre Idaho, pelées et coupées en morceaux 45 ml d'huile d'olive (et plus au besoin) sel, poivre 1 gros oignon en rondelles 3 gousses[...]

¼ tasse de beurre 1 gros oignon haché 3 grosses gousses d'ail broyées 1 boite de 28 onces de tomates italiennes défaites avec le jus sel et poivre au goût[...]

Pour 4 portions ½ livre de saumon très frais sans la peau 2 tasses de fruits au choix (fraises, poires, etc. parés, coupés en petits cubes Sel de mer et[...]

4 à 5 portions 1 paquet de pâte feuilletée du commerce 3 à 4 oignons coupées en rondelles fines Huile d'olive 3 gousses d'ail finement coupées sel et poivre[...]

4 à 6 portions 1 kilo de pommes de terres Russet 2 gousses d'ail 200 ml. de crème 35% 500 ml. de lait entier sel, poivre et muscade au goût Dans votre poêlon,[...]

Donne 1 gâteau 3 étages de 9 pouces ou 24 cupcakes 1 tasse de beurre non salé à la température de la pièce 2 tasses de sucre 4 oeufs larges, température de la[...]

Donne assez de glaçage pour un gâteau 2 ou 3 étages de 9 pouces ou 24 cupcakes. 1 tasse de beurre non salé température pièce 8 tasses de sucre glace ½ tasse[...]

Asperges sauce vinaigrette Aspic au chou Gratin dauphinois Légumes grillés au BBQ Ratatouille

Délice de la mer et sa sauce au raifort Feuilleté de tomates et fromage de chèvre Tartare de saumon, fruits frais et crème à l'avocat Tofu grillé et sauce[...]

Pour 4 portions 1 livre d'asperges si possible petites Vinaigrette 1 c. thé de moutarde forte 1 c. thé de vinaigre de vin blanc 1/4 tasse d'huile d'olive de[...]

Ce pouding peut se faire avec les fruits que vous avez soit fraises, pommes, poires, framboises, etc.  Voici une version avec des pêches (les premières de[...]

C'est la recette de mon père. Il la faisait pendant le temps des Fêtes. Il est certain que c'est plus difficile d'obtenir une poitrine de veau avec les os, si[...]

Pour 4 portions 1 tasse de crème 10% 1 tasse de crème 35 % 1 gousse de vanille 4 jaunes d'oeufs 1/4 tasse de sucre Mélanger ensemble les 2 crèmes et la gousse[...]