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Recettes:



Pâtes en crème aux oignons verts

Je redécouvre le bonheur des pâtes en sauce à la crème, que j'ai snobbé pendant des années. Pourquoi? Aucune idée! J'étais ailleurs, tout simplement. Pourtant,[...]

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 Sandwich { coréen } (qui suis-je pour oser[...]

... à ma décharge, je me suis laissée influencer par des "influenceurs" (CQFD! ;-) ) ... comme ici ou ici ...et au nombre de fois où j'ai fait des sandwiches[...]

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Burger Impossible  ;-)

Pas du tout parce qu'il contient du "Impossible Meat" (je n'en achète pas parce que c'est fait chez le vieux gros monsieur orange!) Mais parce que c'est[...]

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Haricots blancs crémeux aux tomates

... ou communément appelés "marry me beans" sur Instagram.. Je n'ai jamais voulu me marier alors faudra que je leur trouve un autre nom. Peut-être "enjoy[...]

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Boulettes riz-tofu

Par une malencontreuse mauvaise communication je me suis retrouvée avec beaucoup de riz cuit! BEAUCOUP TROP de riz! J'ai donc fait du riz cantonais avec une[...]

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Lait d'or

Lait de soleil. Du soleil dedans, et autour de la tasse. C'est très bon pour le moral ;-) Je me fais régulièrement un tel breuvage. Je note enfin les quantités[...]

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Chausson salé

Lointain souvenir du temps où j'étais dans mon british royaume enchanté.... Je voyais des "hand pies" et des "steak bake" dans la vitrine d'une boulangerie de[...]

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Saucisses à déjeuner

Quelqu'un peut me dire pourquoi je ne suis pas tombée sur cette recette avant maintenant? Alors qu'il semble que le blog ne soit plus actif? Merci madame "de[...]

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Gâteau au chaï

Commencer la recette avec une séance de yoga ;-) Ou pas, et aller directement à l'étape "mélanger les ingrédients" ;-) 2 1\2 tasses de farine 2\3 de tasse de[...]

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 Lasagnes roulées aux champignons et lentilles[...]

Sur une base de sauce tomate (celle dont tu as envie en ce moment!)... Des lasagnes, cuites bien sûr, et garnies de; lentilles rouges cuites avec du bouillon[...]

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Burger vert au tofu et petits pois

Pour faire venir à moi le printemps (qui n'arrive pas); une tonne de vert! 1 bloc de tofu passé au robot avec 1 1\2 tasse de petits pois (congelés, mais[...]

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Poitrines de tofu

J'ai coupé un bloc de tofu en 6 tranches que j'ai nappées d'un mélange de; 1 cuillère à thé d'huile de sésame 2 cuillères à thé de tamari 1 cuillère à thé[...]

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 Soupe d'inspiration asiatique aux légumes et[...]

Je ne sais trop si je dois l'appeler soupe ou ragoût... Ou peut-être juste "nouilles"? Dans un peu d'huile; du chou en gros morceaux 2-3 carottes en fines[...]

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Soupe aux lentilles d'inspiration grecque

Des soupes aux lentilles j'en fais à chaque semaine entre septembre et juin! C'est mon repas de midi préféré! Et bien sûr je ne suis jamais de recette précise.[...]

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Pain au Earl Grey et zeste de citron

Encore une fois, mon "tout bête pain quotidien ", parfumé avec ce qui m'inspire à ce moment. J'ai ajouté 2 cuillères à thé de Earl Grey et le zeste d'un citron[...]

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