Commencer la recette avec une séance de yoga ;-) Ou pas, et aller directement à l'étape "mélanger les ingrédients" ;-) 2 1\2 tasses de farine 2\3 de tasse de[...]

Sur une base de sauce tomate (celle dont tu as envie en ce moment!)... Des lasagnes, cuites bien sûr, et garnies de; lentilles rouges cuites avec du bouillon[...]

Pour faire venir à moi le printemps (qui n'arrive pas); une tonne de vert! 1 bloc de tofu passé au robot avec 1 1\2 tasse de petits pois (congelés, mais[...]

J'ai coupé un bloc de tofu en 6 tranches que j'ai nappées d'un mélange de; 1 cuillère à thé d'huile de sésame 2 cuillères à thé de tamari 1 cuillère à thé[...]

Je ne sais trop si je dois l'appeler soupe ou ragoût... Ou peut-être juste "nouilles"? Dans un peu d'huile; du chou en gros morceaux 2-3 carottes en fines[...]

Des soupes aux lentilles j'en fais à chaque semaine entre septembre et juin! C'est mon repas de midi préféré! Et bien sûr je ne suis jamais de recette précise.[...]

Encore une fois, mon "tout bête pain quotidien ", parfumé avec ce qui m'inspire à ce moment. J'ai ajouté 2 cuillères à thé de Earl Grey et le zeste d'un citron[...]

On fait cuire 1 volume de polenta dans un peu plus que 2 volumes d'eau, avec; du sel un peu d'huile d'olive de l'ail séché de l'origan 2 gouttes de fumée[...]

Voilà une tartinade grecque que je voulais expérimenter depuis un bon moment. C'est très différent de tout ce que j'ai pu faire avec des pommes de terre. Il[...]

On fait d'abord suer (dans l'huile ou dans l'eau): 1 grosse pomme de terre en petits dés 1-2 carotte en dés 1 gros oignon émincé Puis; 1\2 tasse ou un peu plus[...]

Dans une poêle {en fonte} huilée, bien chaude, on fait caraméliser légèrement des légumes d'hiver; 1 rutabaga en dés 5 petites carottes en rondelles 3 grosses[...]

Plates les légumes d'hiver? Que nenni! D'ailleurs il me semble que j'ai déjà dit\écrit ça... en hiver bien sûr! C'est pas au temps de l'abondance des légumes[...]

Je me suis inspirée de cette recette pour les pomes de terre. Elles (les pommes de terre) sont pelées et coupées en tranches épaisses (3cm). Elles cuisent dans[...]

D'abord, bonne Chandeleur ami.es d'Europe! Dans une belle crêpe de sarrasin; des cretons de lentilles une saucisse végétale (ici Gusta italienne) du frauxmage[...]

Pour le riz croustillant, on cuit au four à 400 pendant une trentaine de minutes, en brassant régulièrement; 2 tasses de riz cuit 1 cuillère à table de tamari[...]