Pizzas

Ça commence avec une pâte à pizza 3 tasses de farine 1 cuillère à thé de sel 2 cuillères à thé de levure 1 tasse d'eau (environ) 1 cuillère à soupe d'huile[...]

 La patate douce a juste été écrabouillée au pilon à patates une fois cuite, avec une gousse d'ail émincée et du piquant. Le reste est dans le titre ;-) Oui;[...]

  Ce petit air "Terre des hommes" ( on dit humains , pas hommes!) fait un brin "peace and love" je trouve. C'est une autre pâte à base de chou-fleur, mais[...]

Sur la pâte à pizza (avec tout plein de cannelle dedans); du lait de coco. Sur le lait de coco; des morceaux d'ananas saupoudrés de cannelle Il ne manque[...]

des tranches de courge préalablement cuite au four (mais pas "surcuite") du fromage bleu... des noix de pin de la sauge du poireau coupé en rondelles, braisé[...]

Sur la pâte à pizza; de la ratatouille  un soupçon de Brick des oeufs Un four chaud.... Une vingtaine de minutes  De la verdure et de l'huile épicée (sambal[...]

Ça ne paraît pas vraiment (lire pas du tout!) mais les radis sont déposés sur un lit en forme de yin et yang.. le yin étant fait de dukka; graines de sésame[...]

Un reste de mézzés libanais... Un soir où préparer le souper prend 3 minutes! Sur des pitas énormes; une tartinade à l'aubergine et au poivron, des falafels[...]

Sur la pâte à pizza; sauce Isabelle saucisses de seitan de myvegancookbook fromage Brick... ou fauxmage Daiya... ou un autre Après cuisson; de l'huile épicée[...]

N.B. La bonne affaire pour napper la pâte à pizza abaissée très très très mince qui sert de support gustatif à l'assemblage fraisier aurait été mon beurre de[...]

Suite au succès des p ommes de terre au four farcies au pesto de fleur d'ail , j'ai bien compris que le mariage pomme de terre-fleur d'ail en était un gagnant[...]

J'ai vu une pizza au poulet et aux fraises quelque part. Ça m'a donné une idée. Sur du Naan aux piments forts (qui vient de l'épicerie); du beurre de fraises[...]

  Sauce rapido , mozzarella.... pis tes bébelles dans ta cour! Je réserve le "terrain" aux têtes de violon. Pas touche!