Mes petites idées de salade du quotidien, histoire de mettre à l'honneur, toujours et encore, les si délicieux légumes de notre Amap. Avec quelques fleurs de[...]

Ce que j'ai eu envie de me mitonner, pour moi toute seule, ce mardi midi où mes deux charmants enfants étaient à la cantine et leur papa (tout aussi charmant)[...]

Un cake un peu inédit à base de lentilles corail, histoire de changer un peu et de faire le plein de protéines végétales. Une base de repas à accompagner d'une[...]

L'alliance sarrasin et chocolat noir, c'est une valeur sûre tout comme une fournée de cookies pour le goûter ! Le goûter, c'est un moment très important pour[...]

L'églantine ou cynorrhodon est un fruit que j'aime beaucoup ! Je le trouve très joli dans mon jardin ou quand on se balade, mais surtout je l'associe à la[...]

Un gâteau au chocolat (parce qu'on n'a jamais assez de recettes de gâteau au chocolat !) bidouillé avec les moyens du bord, un reste de compote faite la[...]

Les légumes rôtis sont régulièrement au programme chez nous (les légumes tout simplement, sont régulièrement -quotidiennement ! - au programme chez nous,[...]

Une envie de simplicité, de goûts tout en douceur, avec mes petites touches à moi quand même ! Les premiers poireaux de la saison, les noix du moment, un peu[...]

On ne pourra pas dire que je n'ai pas fait fonctionner mon imagination pour proposer des recettes autour de la puntarelle pour les personnes qui font partie de[...]

Vous allez vous dire, la nana ne fait que des cakes marbrés en ce moment !! Et vous n'aurez pas complétement tort, disons que je fais des cakes marbrés et tout[...]

Cuisiner les saisons, les admirer, les photographier me procure de la joie, m'ancre dans le présent, booste ma créativité et je me dis que tout ça, c'est quand[...]

Je décline mon marbré d'il y a quelques jours avec du matcha (j'aime beaucoup sa saveur herbacée !), quelques baies de goji et de la purée d'amande, ça change[...]

Le mardi, quand Matthieu ne rentre pas trop tard, on peut déjeuner en amoureux car nos deux charmants bambins (ou adolescents devrais-je dire à présent !)[...]

Le retour des puntarelle dans nos paniers de l'Amap cette semaine ! On dirait que cette plantation a bien fonctionné chez notre maraîcher !! Et finalement, ce[...]

Je continue sur ma lancée de domptage de puntarelle, cette variété de chicorée originaire d'Italie que nous découvrons dans nos paniers de légumes de l'Amap.[...]