On fait notre cure annuelle d'asperges vertes et c'est très bien parce que c'est un légume que j'aime particulièrement (comme beaucoup d'autres, vous me direz[...]

C'est toujours avec autant de joie et de fierté que je vous annonce la suite de ma ponte d'ouvrages 2026 (le suivant arrive à l'automne, il faudra être un peu[...]

Je ne fais pas tous les jours les goûters des enfants, mais régulièrement, j'aime bien et eux aussi je crois ! Ils alternent entre fruits, yaourt, gourmandises[...]

Le houmous est régulièrement au programme chez nous, avec du bon pain au levain de mon amoureux et quelqus légumes de saison. Je lui donne une tonalité[...]

Un gâteau à base de haricots rouges, vous avez déjà testé ? Moi, oui, j'en fais régulièrement et je trouve que ça fonctionne bien ! C'est un dessert/goûter[...]

Je continue ma série "haricots noirs du mardi midi avec mon chéri" ! Ils sont ici accompagnés de brocolis et de petits flans japonais bidouillés par mes soins[...]

La salade de pâtes, c'est un bon basique, facile à customiser selon les saisons et ce qu'on a chez soi. Dans cette version, les pâtes sont sans gluten,[...]

Un dej du mardi avec mon chéri et en mode "j'essaie de faire le plein de fer" avec mon alimentation en plus de la supplémentation nécessaire du moment et il y[...]

Un tiramisu un peu inédit puisque les biscuits ne sont pas trempés dans le café, mais dans une boisson très très chouette à base de petit épeautre torréfié et[...]

Le genre de repas que j'adore préparer, mettre en scène, photographier...et déguster !! Quelques délicieuses asperges blanches ramenées de notre we éclair à[...]

Je ne me lasse pas de bidouiller des gourmandises crues ou presque (les noisettes sont torréfiées et le chocolat fondu) car c'est un terrain de jeu de saveurs[...]

Je continue à vous parler de ma découverte de l'ensemble de cuisson de la marque alsacienne Baumstal . L'utilisation de chaque élément de manière séparée est[...]

La cuisson des gâteaux à la vapeur, c'est vraiment chouette ! C'est différent des cuissons au four, le dessus ne forme pas de petite croûte, mais l'ensemble[...]

Avec 4 livres en préparation pour 2027, ce n'est pas toujours facile de trouver des petits moments pour des bidouillages qui ne rentrent dans aucune de mes[...]

En ce moment, je dois bien avouer que j'ai un peu du mal à être sur tous les fronts ! Je suis très occupée, ça me va, j'ai de la chance, j'adore ce que je fais[...]