INGREDIENTS pour 4 ramequins 1/2 litre de lait 40 g de semoule 10 carambars REALISATION Faire fondre les carambars dans une casserole avec le lait. Ajouter la[...]

INGREDIENTS Pour la pâte sablée: 250 g de farine 100 g de beurre 1 oeuf 1 pincée de sel un peu d'eau Pour la garniture: 1 litre de lait entier 6 oeufs 120 g de[...]

INGREDIENTS 200 g de farine 100 g de yaourt 0% 1 c à c de sel 40 g d'eau REALISATION Mélanger l'ensemble, pétrir pour obtenir une boule. Sur un plan de travail[...]

INGREDIENTS 1 pâte brisée 30 g de farine 30 g de maïzena 250 g de sucre 100 g de sucre glace 185 ml de jus de citron 315 ml d'eau 50 g de beurre doux 6 jaunes[...]

INGREDIENTS Pour deux personnes 1 magret de canard 2 pommes 30 cerises 1 c à s soupe de crème fraîche 1.5 c à s de miel huile d'olive sel, poivre REALISATION[...]

INGREDIENTS 1 litre de lait 120 g de semoule moyenne 80 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 125 g de raisins blonds 2 c à s de rhum REALISATION Verser tous[...]

INGREDIENTS pour 4 personnes 4 blancs de poulet 125 g de champignons 400 g de petits pois 1 oignon 4 c à s de sauce soja 1 bouillon de volaille sel, poivre[...]

INGREDIENTS 375 g de yaourts brassés 0% 2 c à s de crème légère 100 g de sucre 200 ml de jus de citron 2 blancs d'oeufs REALISATION Mélanger les yaourts, la[...]

INGREDIENTS 50 cl de crème légère 60 cl de lait 50 g de sucre 8 feuilles de gélatine 1 tablette de chocolat REALISATION Placer les feuilles de gélatine dans[...]

INGREDIENTS Pour 2 personnes 300 g d'épinards surgelés du jambon blanc 125 g de ricotta fromage râpé 1 oeuf 125 ml de lait ail, sel, poivre 12 feuilles à[...]

INGREDIENTS Pour 2 kg de moules 2 oignons 25 cl de vin blanc 3 c à s de crème légère 2 c à s de maïzena huile d'olive, poivre REALISATION Faire revenir les[...]

INGREDIENTS 200 g de chocolat 125 g de beurre 60 g de farine 150 g de sucre 3 oeufs du sel REALISATION Préchauffer le four à 180°c. Faire fondre au[...]

INGREDIENTS pour la pâte sablée: 250 g de farine 50 g de sucre 1 pincée de sel 1 jaune d'oeuf 150 g de beurre pour la crème amandine: 100 g de beurre 150 g[...]

INGREDIENTS 1kg de potiron 200g de fromage râpé 2 oignons 1 c à s de crème fraîche 150 g de farine complète 60 g de beurre salé REALISATION Préchauffer le four[...]

INGREDIENTS 1 yaourt 2 oeufs 1/2 pot de sucre 2 pots de farine 1/2 sachet de levure chimique 1/2 pot d'huile de tournesol 200 g de chocolat blanc 1 pincée de[...]