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Recettes:

Lasagnes sucrées-salées

... ou des lasagnes aux courgettes, jus d’ananas, bœuf et aubergines Le moins que l'on puisse dire, c'est que c es lasagnes ne sont pas très jolies[...]

Source: metscraquants.blogspot.fr
Tartelettes toutes douces au navet et au poulet

Une nouvelle tarte imaginée pour finir les restes du frigo. Je vous propose un appareil à base de purée de navets (bien adoucie pour les peureux du navet) et[...]

Source: metscraquants.blogspot.fr
Gnocchis sarde à la courge spaghetti et[...]

Les courges sont de retour sur les étals ! C'est avec grand plaisir que je les essaie une par une. Aujourd'hui, voici la courge spaghetti. C'est la première[...]

Source: metscraquants.blogspot.fr
Cake aux pois-cassés, cœur de chorizo

Aujourd'hui des cakes à base de pois-cassé (sans farine). Des ingrédients un peu originaux pour un cake mais pas de crainte la texture et la tenue y sont. Pour[...]

Source: metscraquants.blogspot.fr
Tarte aux prunes - classique de la rentrée

Et hop, un petit classique car je ne publie pas beaucoup de sucré. Rien d'exceptionnel dans cette recette. J'ai quand même remplacé une partie de la farine par[...]

Source: metscraquants.blogspot.fr
Tarte à la crème de salsifis, tomates et[...]

Aujourd'hui, une tarte et un challenge réussit : j'ai fait manger du salsifis à ce Monsieur. Que les frileux du salsifis se rassurent, ce Monsieur n'a pas[...]

Source: metscraquants.blogspot.fr
Gratin de chou-blanc au thon

Retour du marché, me voilà face à un gros chou-blanc. Que vais-je bien pouvoir lui faire subir ? Pas une tarte, c'est du déjà vu avec le chou-rouge . Alors[...]

Source: metscraquants.blogspot.fr
Pain brioché au fromage blanc et aux noisettes[...]

Un petit dej pour ce Monsieur ? Besoin d'un recette rapide et simple ? Une recette mise de côté de ce blog ,on remplace les pépites de chocolat par des[...]

Source: metscraquants.blogspot.fr
Gâteaux aux courges

Une recette plutôt d’automne hiver que nous avons énormément apprécié. Pour le premier essai, j'avais tenté une base de clafoutis salé. Finalement c'est[...]

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Cannelloni de haricots verts au fromage de[...]

Quand j'ai vu cette recette sur le blog de Chef nini je me suis dit qu'il me fallait vraiment un laminoir. C'est chose faite et j'ai donc pu tester la recette[...]

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Gâteau au chou-blanc, carottes et parmesan

Un gros chou-blanc pour une personne ça fait beaucoup de recettes à trouver. Après le gratin de chou blanc au thon il m'en restait encore une moitié à[...]

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Gougères au poivrons - Apéro

J'ai repris ma base des des choux sucrés que j'ai adapté pour l'apéritif. Les gougères sont d'habitudes servies natures mais j'aime bien y ajouter des dés de[...]

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Tarte à la tartinade rouge et aux poireaux

Aujourd'hui une tarte ! Pour mes lasagnes aux poireaux (recette à venir), j'avais vu un peu grand en quantité. Il me restait donc un blanc de poireau et[...]

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Broa - Pain de maïs

Ce Monsieur a des origines Portugaises. Alors j'allais bien commencer un jour à tester nos recettes Portugaises préférés. Voici donc le premier test : le pain[...]

Source: metscraquants.blogspot.fr
Crumble de chou-blanc aux figues, seigle et[...]

Une dernière recette avec le chou-blanc après le gratin au thon puis le gâteau aux légumes , je vous propose aujourd'hui le crumble au chou-blanc. J'ai ajouté[...]

Source: metscraquants.blogspot.fr

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