Soupes & potages

J'ai voulu tenter un velouté tout doux à la saveur légèrement épicée du curry. Le céleri est bien adoucit avec le lait et le curry relève le tout. C'est simple[...]

Une nouvelle tentative pour faire manger du chou-fleur à ce Monsieur. Et un nouveau succès ... ce qui me fait dire que c'est vraiment un blocage psychologique.[...]

Une soupe tellement onctueuse que l'appellation velouté semble plus adaptée. J'ai récupéré un pied de brocoli déjà cuit à l'eau chez mes parents (eh non, on ne[...]

Sur le blog Chef Nini , on trouve souvent de nouvelles associations à tester. Voici une nouvelle soupe, qui m'a bien plu, bien que je n'aurais pas dû la[...]

Cette recette provient tout droit du blog d'Elanor que je vous invite vivement à aller découvrir (c'est notamment la reine des cheesecake sucrés). C'est grâce[...]

Un nouveau séjour chez ce Monsieur. A nouveau des photos magnifiques en perspective donc, puisque prises avec mon téléphone ... La prochaine fois, je lui lègue[...]