Aujourd'hui, je vous propose une recette sympa pour l'apéro. Il s'agit d'une tartinade de haricots rouges, parfumée de citron et de cumin. Je n'appelle pas ça[...]

Aujourd'hui, je vous propose deux recettes pour le prix d'une ! Ça rattrape un peu mon manque d'assiduité sur le blog ? ;-) Allez , soyez indulgents... J'aime[...]

Aujourd'hui je vous propose des crêpes qui changent un peu. Après tout, la date de la chandeleur approche, c'est une bonne idée pour changer un peu des[...]

Je n'aime rien tant qu'utiliser la totalité d'un produit, vous le savez déjà je crois. Par exemple le pesto de fanes de radis ou encore cette tarte aux fanes[...]

Cet été, tout le monde dans mon entourage semble s'être donné le mot, ils sont tous en Grèce ou en Crète !!! Alors moi, fatalement, je bave devant leurs photos[...]

Aujourd'hui, je vous propose une recette de gnocchis aux légumes de printemps et parmesan végétal. C'est une sorte de "mix" de deux recettes de mon dernier[...]

Le shawarma, c'est la façon de cuisiner la viande au moyen orient, en général piquée sur une grande broche et grillée à la verticale. Pas facile à reproduire[...]

Aujourd'hui, lutter contre le gaspillage alimentaire devrait être la préoccupation de tous, tout le temps ! Que cela soit pour des raisons économiques mais[...]

Aujourd'hui je vous propose une recette super simple, de celles dont on se dit "mais c'est trop facile" et dont on se demande si ça vaut la peine de la[...]

Bien sûr, c'était rigoureusement indispensable, j'ai évidemment plein de place pour le ranger, c'est pas comme si je n'avais pas déjà assez d'ustensiles à la[...]

Je vous propose aujourd'hui une recette tirée de mon nouveau livre, Soupes Repas, paru chez Larousse il y a quelques jours. Dans ce livre, je vous donne des[...]

Aujourd'hui, une soupe du monde comme j'aime ! La soupe pho est un grand classique de la cuisine vietnamienne, bien connu à travers le monde entier. On la[...]

Une petite douceur pour les fêtes, c'est de saison ! Ces orangettes et citronettes résultent d'une action anti gaspillage et c'est carrément gourmand ! Pour un[...]

Aujourd'hui, je vous propose une belle soupe complète, avec de la viande, une fois n'est pas coutume. Elle sera aussi bien servie au déjeuner avec une salade,[...]

Voici un grand classique de la pâtisserie française, la tarte fine aux pommes. Très simple à faire, elle ne demande qu'un petit tour de main pour couper les[...]