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Poulet grillé façon shawarma

Source: http://gourmandisesetmerveilles.blogspot.fr/

Directives

Le shawarma, c'est la façon de cuisiner la viande au moyen orient, en général piquée sur une grande broche et grillée à la verticale. Pas facile à reproduire chez soi, la méthode plus classique du grill ou du barbecue marche très bien pour obtenir une viande bien parfumée. Voilà une façon un p [...]

Lire la recette au temps de gourmandisesetmerveilles.blogspot.fr

Ingrédients

  • citron
  • menthe
  • coriandre
  • piment
  • concombre
  • herbes
  • cannelle
  • yaourt
  • tomate
  • paprika
  • bouillon
  • huile
  • poulet
  • cumin
  • maïs
  • curcuma
  • épices
  • saucisse
  • semoule
  • faisan
  • olive
  • epices
  • escalope
  • cafe
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon


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Ingrédients

  • citron
  • menthe
  • coriandre
  • piment
  • concombre
  • herbes
  • cannelle
  • yaourt
  • tomate
  • paprika
  • bouillon
  • huile
  • poulet
  • cumin
  • maïs
  • curcuma
  • épices
  • saucisse
  • semoule
  • faisan
  • olive
  • epices
  • escalope
  • cafe
  • légume

Difficulté: Difficile


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