Les gnocchis de légumes , j’en ai essayé une quantité innombrable et j’ai TOUJOURS été déçue, soit par la texture, soit par le goût soit par les[...]

J'ai des lubies culinaires qui vont et viennent.. Il y a eu la phase fêta rôtie où j'en cuisinais quasi tous les jours. Puis il y a eu l'épisode tarte crackers[...]

Un plat tout simple , idéal pour les soirs de semaine en manque de couleurs, qui n'est pas sans rappeler mon délicieux saumon miel / moutarde (clic) qui[...]

Moi qui détestais les gratins en tous genres il y a encore quelques années, je me suis récemment découvert une passion pour les gratins de chou-fleur. Qui[...]

Aujourd'hui, je vous propose un brin d'originalité avec une recette végétarienne qui sort clairement des sentiers battus ... Elle m'a été inspirée du joli site[...]

Lorsqu' Epicery , une plateforme de livraison de produits frais que j'utilise régulièrement, m'a sollicitée pour élaborer une trilogie de recettes de fêtes ,[...]

La dame Tatin que je suis (souvenez-vous de la célèbre Tatin aux tomates confites , de mes délicieuses tatins de carottes ou encore de mon adorée tarte tatin[...]

Lorsque Divino Conseil m'a proposé d'imaginer une recette gourmande et festive à base de vin blanc du Jura et de morbier AOP , tous mes sens se sont mis[...]

Vous le savez si vous suivez un peu mon blog , j'ai une recette fétiche de blinis que je refais à toutes les occasions . En même temps, elle est à la fois[...]

Il y a quelques semaines, mon mini Gourmand est rentré à la maison en décrétant avoir dégusté le meilleur gâteau de sa courte vie, lors d'un anniversaire avec[...]

Vous le savez, je suis une dingue de courge Butternut, comme en atteste le nombre de recettes par ici. Crumble aux fruits secs , Butternut rôtie au sésame ,[...]

J'ai deux lubies culinaires (beaucoup plus en fait mais c'est un autre débat). Deux passions dévorantes qui me feraient tuer père, mère, et Gourmand, pour[...]

Ça y est, après quelques belles semaines de parenthèse ensoleillée et enchantée , l'automne s'est froidement installé sans pitié aucune. Alors par ici, on se[...]

Si la fêta rôtie sur son lit de légumes reste mon grand incontournable depuis quelques années, j'aime la décliner sous toutes les formes possibles et[...]

Je vous en parlais dans ma précédente (super) recette de tartines figues / chèvre , voici voilà des petits pains bien pratiques et rapides que l'on devrait[...]