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Recettes:

Tartines aux Figues, Chèvre et Thym (Ig Bas)

Le début de l'automne est pour moi synonyme d'une certaine mélancolie à l'idée de dire adieu aux barbecues , diners en terrasse et autres pique niques[...]

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Perfect Scones au Cheddar

C'est l'automne , certes mais c'est aussi l'été indien . Traduction : j'ai grand besoin de réconfort mais un réconfort ensoleillé, qui se grignote allègrement[...]

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Fantastique Tarte Rustique aux Tomates et au[...]

Vous l'avez sans doute compris, je ne suis pas DU TOUT prête à passer en mode Automne alors je prolonge l'été aussi longtemps et goulûment que possible...![...]

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Coulis de Poivrons (Ig bas)

Une sauce crémeuse, colorée et pas grasse pour un sou, ça vous dirait? Alors on y va ! Direction le primeur pour embarquer 3 menus poivrons et un joli oignon.[...]

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Tartelettes Ultra Sablées aux Poivrons Grillés

Après avoir littérallement adoré mes petits sablés au morbier, réalisés il y a déja quelques temps, je n'ai pas pu m'empecher de les décliner avec toutes[...]

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Mini Crumble d'été aux Légumes du Soleil (Ig[...]

Les crumbles salés, c'est clairement mon Dada depuis j'ai découvert avec émoi un grand classique de mon répertoire : le crumble aux légumes d'hiver. Mais cette[...]

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Thon Mi-cuit au Sésame Doré (Ig Bas)

Période estivale oblige , en ce moment, ma cuisine se veut zen et fraîche . Aucune envie de passer des heures aux fourneaux ni de me lancer dans des recettes[...]

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Le Curry Rouge de Crevettes (ou Poulet ou Tofu)[...]

Vous aviez adoré mon curry vert de poulet cuisiné comme en Thailande ? Alors vous devriez apprécier sa déclinaison écarlate au curry rouge ! Encore une fois,[...]

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La Fêta Rôtie 2.0 au Sésame ...sur son[...]

La fêta rôtie , vous la connaissez probablement déjà si vous me suivez depuis quelques temps. Normal, c'est ma passion , depuis que je l'ai découverte, un jour[...]

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Fantastique Tarte Rustique aux Tomates Fraîches

Ma passion pour les tartes n'a plus de secret pour vous et aujourd'hui je suis un brin euphorique à l'idée de vous présenter ce nouvel opus estival qui a fait[...]

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Les Sablés Apéritifs ultra Addictifs (Morbier /[...]

Il y a quelques semaines, j'ai eu le bonheur de recevoir un gigantesque morceau de Morbier AOP avec pour seules consignes : le cuisiner et me faire plaisir ![...]

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Le Carpaccio de mon Été (IG Bas)

Il y a quelques semaines de cela, lors d'un week-end Bordelais ensoleillé, 2 amies se sont mis à parler avec émoi de leur plat phare de l'été : le carpaccio de[...]

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Poisson en Croûte de Sel (Bar ou Daurade)

En ce moment, l es repas de famille s'enchainent chez moi à un rythme effréné avec à chaque fois, l'éternelle question : que vais-je encore pouvoir imaginer[...]

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Tarte Crackers au Pesto de Petits Pois,[...]

Une Tarte Crackers toute belle , toute fraîche ... et tout aussi irrestistible que ses petites copines , ça vous dit??? Bien sûr, comme toujours avec cette[...]

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Carottes Nouvelles Rôties, Sauce au Sésame et[...]

Après la découverte enchantée de mon succulent chou-fleur rôti, sauce au sésame et pesto de coriandre (clic) , je n’avais qu’une envie, réitérer[...]

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