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Recettes:

Agneau Extra Tendre Mariné aux Herbes (Ig Bas)

Tiens, une petite recette de viande , ça faisait longtemps! J’en consomme moins mais mieux comme on dit... Uniquement de la viande de qualité , qui me[...]

Source: claireaumatcha.blogspot.fr
Délicieuse Sauce Tonnato (Version Légère!) et[...]

Un de mes péchés mignons ultimes , celui sur lequel je fonce tête baissée dès que je le vois à la carte d’un restaurant, c’est lui. Le Vitello[...]

Source: claireaumatcha.blogspot.fr
Tagliatelles de Courgettes au Saumon (Ig bas)

Cet été, j'ai un peu trop (si peu?) abusé des bonnes choses. Dès mon arrivée en terre Parisienn e, mon estomac a mis le holà. Il fallait agir! Alors voilà. Je[...]

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Tarte Rustique aux Pêches… Divine!

Qu’est-ce que j’aime le temps des fruits d’été moi! Pêches, nectarines, groseilles, framboises , tout y passe et je dévalise quasi[...]

Source: claireaumatcha.blogspot.fr
Salade de Concombre au Saumon (Ig bas)

La salade de concombre , c'est le bon basique de l'été. Rafraichissante, rapide et ensoleillée, on a beau la faire et la refaire... On ne s'en lasse pas ! Mais[...]

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Crème de Fêta aux Légumes rôtis (Ig Bas)

Cette recette m'ayant déja conquise en version pois chiches épicés (clic) , il fallait absolument que je la décline et sans attendre des lustres ( pour une[...]

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Fajitas Revisités Express et Ig bas : Poulet[...]

Prenez des escalopes de poulet et faites-les mariner dans un mélange parfumé dont vous avez le secret. Ajoutez-y quelques légumes taillés en tous petits dés[...]

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Crème glacée / Sorbet Coco Comme en Guadeloupe[...]

J'ai acheté il y a des années une sorbetière géante, qui croupit lamentablement dans mon placard... Pourquoi ? Simplement parce que j'ai terriblement la flemme[...]

Source: claireaumatcha.blogspot.fr
Fondant au chocolat sans cuisson aux Patates[...]

Mais qu'est-ce que c'est que cette folie douce ? Un OVNI dans le monde des gourmandises chocolatées qui fait plaisir, trèèèèèèès plaisir même, sans que la[...]

Source: claireaumatcha.blogspot.fr
Le Flan - Clafoutis aux Framboises / Cerises /[...]

Mon mini Gourmand est un fou de flans . Il pourrait en gober 2 par jour sans jamais se lasser et rien que pour ça, je me suis mise en quête de La recette qui[...]

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Le Merveilleux Crumble aux Tomates Confites

Incroyable, ce crumble salé ! Il a mis tout le monde d’accord chez moi, ce qui n’arrive …. Jamais ! Aurais-je rêvé ?? Peut-être bien, mais en[...]

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Croissants Sablés aux Amandes façon Cornes de[...]

Il y quelques jours, je cherchais une idée un peu sympa pour accueillir, autour d'un bon thé à la menthe, une amie souffrant de diabète de grossesse . Et sans[...]

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Gaufres de Carottes Extra Bonnes!

En ce moment, je m’amuse comme une folle avec mon gaufrier chéri ! Plutôt bec salé que je suis, je réfléchis en priorité à des déclinaisons légumières et[...]

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Crème de Fêta aux Tomates Cerises et Pois[...]

Ouhhhhhhh le nouveau délice ensoleillé qui vous tend les bras pour les beaux jours (qui arriveront forcément un jour béni... Eternelle optimiste, je suis) !!![...]

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Entremets Aérien aux Fraises et Framboises

Vous cherchez une idée de dessert pour la fête des pères ? Une idée facile mais bluffante, qui donnerait des papillons dans l’estomac au principal[...]

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