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Trouvé 2 recettes
![Carpaccio de canard au piment d'espelette et[...]](/cache/bd/bd00fa72e66066d406bf95ffa96a1856.jpg)
Ingrédients: * 2 magrets (1 magret pour 2 ou 3) * 0.400 kg de pommes de terre à chair ferme * un peu de graisse de canard * 1 gousse d'ail * 1 branche de thym[...]
Source: ptitchef.com![CARPACCIO de CANARD Ã la MOUTARDE des vignobles[...]](/cache/e0/e0f881a7006d55695812311f8fe00587.jpg)
Voici une recette qui peut ne pas paraître appétissante pour certains, j'en conviens, mais que je trouve délicieuse. Certes, il faut aimer la viande crue et[...]
Source: floetmimolette.blogspot.com
