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Carpaccio de Saint-Jacques, gremolata champignons

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

½ citron 15 cl d’huile d’olive 850 g de champignons (en boîte) 4 noix de Saint-Jacques fraîches ½ botte de persil plat 20 g de feuilles de basilic 20 brins de ciboulette sel et poivre du moulin. Préparation ÉTAPE 1 A l’aide d’un couteau très bien affût [...]

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Ingrédients

  • basilic
  • champignon

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon


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Ingrédients

  • basilic
  • champignon

Difficulté: Difficile

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