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Pour la brioche : - 300 ml de lait - 40 g de beurre - 60 g de sucre - 1 cuillère à café rase de sel - 450 g de farine pour pain (en grande surface) - 15 g de levure de boulanger Pour la pâte de noisette : - 100 g de poudre de noisettes - 80 g de sucre roux - 1 oeuf - 3 cuillère [...]
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