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1/2 boîte de fonds d'artichaut 2 douzaines de pointes d'asperges en bocal quelques feuilles de salade frisée 150 g de foie gras d'oie Pour la sauce : 1 c. à soupe de vinaigre 3 c. à soupe d'huile 1 c. à soupe de cerfeuil sel Préparation ÉTAPE 1 Emincez les [...]