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Recettes Viandes Filet mignon Filet mignon de porc sauce porto, Recette Ptitchef

Filet mignon de porc sauce porto, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 1 filet mignon de porc assez gros - 2 oranges - 4 Échalotes - 300 gr de girolles - 2 petits navets - 4 petites "Grenailles" - 10 cl de porto - 10 cl de muscat - 25 cl de crème liquide entière - Sel - Poivre - Huile - 1 cube bouillon - Ciboulette Préparation Etape 1 P [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • ciboule
  • ciboulette
  • crème
  • bouillon
  • huile
  • girolles
  • creme
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • ciboule
  • ciboulette
  • crème
  • bouillon
  • huile
  • girolles
  • creme
  • légume

Difficulté: Difficile

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