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Recettes Divers Foie gras Foie gras aux poires comices

Foie gras aux poires comices

Source: http://www.marmiton.org

Directives

Nombre de personnes - + 1 foie gras cru de canard de 400 g 2 poires comices 2 cuillères à soupe de porto blanc 1 cuillère à soupe de calvados 2 cuillères à café de quatre-épices 20 g de beurre demi-sel Poivre Sel J' [...]

Lire la recette au temps de marmiton.org

Ingrédients

  • poivre
  • salade
  • porto
  • poires
  • calvados
  • canard
  • épices
  • baguette
  • epices
  • cafe

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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Ingrédients

  • poivre
  • salade
  • porto
  • poires
  • calvados
  • canard
  • épices
  • baguette
  • epices
  • cafe

Difficulté: Difficile

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