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Recettes Divers Foie gras foie gras cuit au torchon

foie gras cuit au torchon

Source: http://www.marmiton.org

Directives

Nombre de kg de foie - + 1 kg de foie gras de canard Poivre Sel 1 carotte 1 clou de girofle 1 oignon Cognac J'ajoute à ma liste de courses Préparation imprimer temps total : 35 min Préparation : [...]

Lire la recette au temps de marmiton.org

Ingrédients

  • poivre
  • carotte
  • oignon
  • cognac
  • bouillon
  • canard
  • saucisse
  • truffe

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcOui
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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Ingrédients

  • poivre
  • carotte
  • oignon
  • cognac
  • bouillon
  • canard
  • saucisse
  • truffe

Difficulté: Difficile

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