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Faire son foie gras maison, ce n'est absolument pas compliqué. Alors, si vous n'avez pas encore osé, c'est peut-être le moment d'essayer. Sachant que le foie gras se prépare sur deux jours, et qu'il faut ensuite le garder au moins 48 heures au frais avant de le servir, il est préf [...]
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