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J'avais une envie de brioche. Donc, tout dans la MAP et c'est parti !!!! Pour une brioche : Etape n°1 : le brioche Mettre 60 ml d'eau, 1 oeuf, 1 sachet de levure boulangère, 75 gr de beurre, 265 gr de farine et 1 c à c de sel dans la cuve de la MAP. Lancer le mode Pate E [...]
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