Steaks de thon

  Pour 2 ventres affamés : 1 cc de gingembre en poudre 2 CS de sauce soja 3 CS de saké 1 cc de sucre roux 2 steaks de thon Préparez la marinade avec tous les[...]

on profite des derniers beaux jours pour faire encore un peu de plancha j'ai trouvé sur le marché ces craquant petits pâtissons le producteur m'a conseillé[...]

Une idée grillade de luxe et originale de Beverly (mon acolyte de cuisine)... En toute simplicité et exotisme... Aussi curieux que cela puisse paraître, voici[...]

Pendant mes belles vacances en Corse, j'ai eu l'idée d'une grillade originale qui mettrait en avant un poisson noble! Aussi curieux que cela puisse paraître,[...]

Phase PL Aucuns tolérés Ingrédients: 300gr d'oignons 50gr de poireaux 1 pincée de sel 1 pincée d'origan 1/2 cac de paprika doux 250gr d'eau 2 tranches de thon[...]

on profite des derniers beaux jours pour faire encore un peu de plancha j'ai trouvé sur le marché ces craquant petits pâtissons le producteur m'a conseillé sur[...]

Marinade : - ¼ tasse (60 ml) d'huile doive - ¼ tasse (60 ml) de jus de citron - 4 gousses d' ail hachées finement - 2 cuillères à soupe (30 ml) de câpres - 1[...]

2 steaks de thon (400 g) Pour la marinade : 6 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 gousse d’ ail (grosses) 1 cuillère à soupe d’ herbes de Provence poivre du[...]

Nombre de personnes - + 2 steaks de thon 1 verre de purée de tomates 2 gousses de ail 1 oignon Huile d'olive 20 g de amande effilées, légèrement grillées à la[...]