Amuse-bouche

15 personnes, 3pp ou flexip. 150 g de chèvre frais 30 feuilles de riz 30 feuilles de menthe salade gingembre rapé 25 g de pignons de pin sel et poivre Malaxer[...]

2.5 pp ou flexip./pièce 300 g de chèvre frais 30 feuilles de riz 30 feuilles de menthe salade gingembre rapé 25 g pignons de pin sel et poivre Malaxer le[...]

Je crois que je suis dans une période roulés (promis, après j'arrête), je n'avais pas fait attention sur le coup en prévoyant mes recettes. Edit : ressorti[...]

Bonjour, Je vous ai présenté mon pesto aux fanes de radis , je n'en suis servi entre autre pour cette recette. Amuse-bouche pesto - crevettes 48 mini muffins[...]

Infos pratiques: - Quantité : 1 soixantaine d'amuse-bouche - Difficulté : ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ - Préparation : 1h - Cuisson : 25 à 30[...]

Infos pratiques : - Quantité : une trentaine de carolines - Difficulté : ☆☆ ☆ ☆☆ - Préparation : 1h - Cuisson : 30 minutes La[...]

Lors de mon tour au marché de ma ville, j'ai acheté les premiers melons de la saison. Le melon se consomme bien souvent avec du jambon de parme et j'adore[...]

Laver le melon sous l'eau courante et le couper en deux parties. Vider le centre des graines. Éplucher le melon. A l'aide d'un vide-pomme , préparer de petits[...]

- 1 poivron rouge - 1 filet d'huile d'olive - 1 poignée de crevettes grises cuites - sel - poivre - basilic Préparation Etape 1 Cuire le poivron 5 minutes à[...]

- Bloc de foie gras - Feuilles de brick - Ficelle alimentaire Préparation Etape 1 Couper les feuilles de brick en 4. Poser vers la pointe un morceau de foie[...]

- chorizo - une grosse pomme de terre Préparation Etape 1 Couper en 2 quelques tranches le chorizo. Etape 2 A l'aide d'un économe, faire de très fines[...]

Mélange sec: - 225 g de farine - 1 cuillère à café de bicarbonate - 1 sachet de levure Mélange humide: - 2 oeufs - 80 g de beurre fondu - 1 yaourt nature - 1[...]

- 150 g de Roquefort - 50 g de gruyère râpé - 2 cuillères café de levure chimique - 50 ml d'huile de tournesol - 125 g de farine - 1 pincée de sel - 2 oeufs -[...]

- 1 boite de thon égoutté - 50 g concentré de tomate - 50 g de crème fraîche épaisse - 2 oeufs - 100 g gruyère rapé - sel et poivre Préparation Etape 1 Tout[...]

- 2 crottins de chèvre - 5 chèvre frais - 2 cuillères à soupe de crème liquide - 2 cuillères à soupe d' aneth ciselée - Tranches de saumon fumé Préparation[...]