Crème brûlée avec sirop

CRÈME BRÛLÉE AUX FRUITS DE LA PASSION Un dessert qui ne demande pas trop de préparation, toujours un bonheur gustatif et toujours bien apprécié. Les fruits de[...]

CRÈME BRÛLÉE A LA CRÈME DE COCO ET COCO/PASSION On adore les crèmes brûlées ou non et je n’en poste pas souvent…pas toujours évident de passer le chalumeau et[...]

Comment résister à une crème brûlée parfaite ? Pas facile... Vraiment pas facile... En plus, la recette est tellement simple.  Moi qui en avait jamais  fait,[...]

Pour 4 personnes : - 125ml de lait ; - 125ml de crème liquide ; - 3 jaunes d'oeuf ; - 40g de sucre ; - 1cs de sirop de rose ; - cassonade. Porter doucement[...]

Un peu d'Italie dans la crème brûlée... Ingrédients (pour 4 personnes): 180 ml de lait 180 ml de crème liquide à 35% de matière grasse 4 jaunes d'oeuf 55 gr[...]

Crème brûlée à la fleur de sureau Les ombelles des sureaux commencent à parfumer haies et sous-bois. On peut parfumer crèmes et liquides en les laissant[...]

Ce petit dessert complète tellement bien un repas et c'est un beau classique pour le temps des sucres! Portions : 5 Ingrédients 2 tasses (500 ml) de crème 35 %[...]

Comment résister à une crème brûlée parfaite ? Pas facile... Vraiment pas facile... En plus, la recette est tellement simple. Moi qui en avait jamais fait, je[...]

- 4 jaunes d' oeufs - 60 g de sirop de marron - 40 cl de crème liquide - 60 g de brisures de marrons glacés (ou de marrons glacés) - Sucre en poudre pour la[...]

2 oranges 20 cl de cidre 220 g de sucre 4 jaunes d'oeuf 30 g de sucre glace 5 dl d'eau Préparation ÉTAPE 1 Lavez les oranges et coupez-les en rondelles. ÉTAPE[...]

Pour la compote de mûres: - 200 g de baies - 50 g de sucre ou moins Pour les crèmes: - 4 jaunes d’ oeufs - 3,5 dl de crème entière - 90 g de sucre - 0,5 dl de[...]

- 4 jaunes d’ oeufs - 40 cl de crème liquide entière - 90 ml de sirop d'érable (mieux vaut le choisir assez foncé car le goût sera plus prononcé que le clair)[...]

Pour le crème brûlée: - 6 jaunes d' oeufs - 500 g de lait - 40 g de sucre en poudre - 25 g de Maïzena - 1 gousse de vanille - cassonade à saupoudrer Pour le[...]

- 4 figues fraîches ou sèches qui se réhydrateront dans du Porto - 30 cl de Porto - 2 cuillères à soupe de miel - 3 jaunes d' oeufs - 100 g de foie gras frais[...]

Pour les amateurs de crème brûlée et pour la période des sucres, essayez cette recette, vraiment bon!! J'ai cuit 35 minutes mais j'aurais enduré quelques[...]