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Crème brûlée aux oranges confites et au cidre

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

2 oranges 20 cl de cidre 220 g de sucre 4 jaunes d'oeuf 30 g de sucre glace 5 dl d'eau Préparation ÉTAPE 1 Lavez les oranges et coupez-les en rondelles. ÉTAPE 2 Préparez le sirop en mélangeant l'eau et 100 g de sucre, portez à ébullition. ÉTAPE 3 Plongez-y les [...]

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Ingrédients

confiture
cidre

Difficulté: Moyenne

Categories

VegeterianOui
Avec de la viandeNon
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsNon
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsNon
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

confiture
cidre

Difficulté: Moyenne

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