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Trouvé 36 recettes
Ingrédients: - 12 huîtres n°2 - 2 jaunes d'œufs - 10 à 15cl de jus des huîtres selon ce que vous "récolterez" - 5 à 10cl de vin blanc (à doser en fonction du[...]
Source: ptitchef.comPersonnellement, les huîtres froides j'ai du mal. Quand j'ai goûté la version chaude pendant le dîner organisé par les Vins d'Alsace, j'ai adoré. Et puis,[...]
Source: cuisinonsencouleurs.blogspot.comPhoto Gato Azul Malpèques C'est le temps des huîtres, tous ces mois dont le nom comporte un «R» et elles sont délicieuses! Voici quelques idées[...]
Source: gato-azul.blogspot.comSi, comme moi, vous ne raffolez  pas des huîtres crues, voilà une manière de les accommoder qui vous réconciliera très certainement avec ces mollusques ...[...]
Source: variations-gourmandes.blogspot.comSi vous n'aimez pas les huîtres chaudes, en arguant que la fraîcheur fait tout le charme de ce mollusque, essayez donc cette recette. Choisissez des huîtres[...]
Source: alacasserole.blogspot.comA la maison nous raffolons des huîtres chaude, j'ai du mal avec les huitres fraiches que je trouve visqueuse, chacun ses gouts, c'est sûr, mais du coup il y à [...]
Source: nattycuisine.blogspot.frA 15 jours de Noël, je suis en train de tester quelques plats pour le 24 et le 31 qui justement approchent à grands pas. La matière première reste la même pour[...]
Source: lesenviesdedie.blogspot.comUne autre idée pour les fêtes de fin d'année, des huîtres chaudes au cidre. Nous nous sommes régalés et c'est très simple à faire. Ouvrir les huîtres est le[...]
Source: myculinarycurriculum.blogspot.frSi vous n'aimez pas les huîtres chaudes, en arguant que la fraîcheur fait tout le charme de ce mollusque, essayez donc cette recette. Choisissez des huîtres[...]
Source: alacasserole.blogspot.comSi, comme moi, vous ne raffolez pas des huîtres crues, voilà une manière de les accommoder qui vous réconciliera très certainement avec ces mollusques ... et[...]
Source: variations-gourmandes.blogspot.comIngrédients : 2 douzaine d'huîtres 20 cl de champagne* 5 jaunes d'oeuf 1 càs de crème épaisse 2 brins d'aneth gros sel et poivre en option oeufs de saumon[...]
Source: theblogdeclementine.blogspot.fr/search/label/recette- 6 huîtres creuses/pers - julienne de truffe ou julienne de légumes, des épinards etc - sabayon - 3 jaunes d’ oeufs - 3 cuillères à soupe de cuisson des[...]
Source: ptitchef.com50 g de beurre doux 60 g de gruyère râpé 1 citron vert 1 douzaine d’huîtres 15 g de gingembre frais sel et poivre du moulin 1 kg de gros sel. Préparation[...]
Source: cuisineaz.com12 huîtres 2 jaunes d'oeuf 100 g de beurre 3 c. à soupe de champagne 5 c. à café de vinaigre de vin blanc 1 c. à café de jus de citron 1 c. à café de cerfeuil[...]
Source: cuisineaz.com2 douzaines d'huître (fines de claire) 20 cl de Champagne 5 jaunes d'oeuf 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse 2 brins d' aneth 100 g d'oeufs de saumon gros[...]
Source: cuisineaz.com